Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Плотное, многоплановое и очень концентрированное вино яркого бордово-красного цвета, с ароматами сушеного чернослива, черносмородинового джема, маслин, мокко, дыма и лакрицы.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с мясом на гриле, жареным стейком под различными соусами.
Это интересно!
Las Vertientes расположен в 50 км от Тихого океана в долине Аконкагуа. Высота над уровнем моря: 380-590 м. Почвы: глинисто-каменистые. Выдержка: проводится в течение 12-ти месяцев в дубовых бочках, 31% из которых новые.
Сбор урожая исключительно вручную. Мацерация в течение 25-30 дней, ферментация при температуре 26-30 градусов.
По мнению известного винного издания Wine Advocate: . . это вино раскрывается классическими ароматами каберне, причем в стиле очень качественного Крю Буржуа. Дерево на этикетке символизирует связь с названием хозяйства – Arboleda в переводе с испанского означает роща.
