Вкус и аромат
Вино светло-соломенного цвета, чистое и блестящее. Яркий и интенсивный аромат с нотами спелых сочных абрикосов, белых персиков и легким оттенком манго.
Это интересно!
Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы и морепродуктов, подойдет к птице, а также к классическому венскому шницелю.
Смарагд – высшая категория вин Вахау. Название Смарагд произошло от названия красивой изумрудно-зеленой ящерицы, которую можно встретить в теплых и солнечных местах на виноградниках. Вина смарагд – это сухие, полнотелые и сложные вина с большим потенциалом старения. Smaragd является зарегистрированным товарным знаком Vinea Wachau Nobilis Districtus e.V.
Виноград для Рислинга Смарагд Террассен был тщательно собран в середине октября. Средняя урожайность – 6.000 кг с гектара. Ферментация проходит в нержавеющей стали.
