Вкус и аромат
Вино имеет золотисто-жёлтый цвет. Вкус вина сбалансированный, освежающий, с хорошей кислотностью, фруктово-цветочными нотами и ароматным, сухим послевкусием. Яркий аромат вина притягивает оттенками спелой груши, косточковых фруктов, таких как персик и мандарин, с добавлением душистых тонов белых цветов акации и жасмина.
Это интересно!
«Kaffa» — это аутентичные вина Крыма, произведённые исключительно из винограда, выращенного на виноградниках полуострова. В производстве используются популярные сорта, которые наилучшим образом отражают уникальность местного терруара. Золотой росток виноградной лозы стал символом линейки «Каффа», символизируя стремление компании к постоянному совершенствованию, желание сохранить многовековые традиции и наследие, а также неразрывную связь с землёй, которая щедро одаривает виноделов своими плодами.
«Kaffa» Muscat — ароматное белое сухое вино из винограда Мускат, одного из древнейших сортов, считающегося основой виноделия. Виноградники компании расположены в долине у подножия горы Агармыш в микрозонах Коктебель, Щебетовка и Владиславовка. Каждая зона даёт виноград с уникальными органолептическими характеристиками, и виноделы стремятся традиционными методами передать их в вине. Вино достаточно универсально, чтобы дополнить разнообразные блюда.
Вина под брендом «Каффа» производятся на заводе «Золотое поле», входящем в состав Driada Group и имеющем богатую историю. Виноградные лозы на этой земле выращивались ещё в XVIII веке. После Второй мировой войны был создан совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный в честь посёлка, где он располагался.
