Позвоните по номеру
Новинка в линейке виски Egan’s, компании с шестипоколенной историей производства ирландского виски. Этот виски является результатом купажирования разных дистиллятов, выдержанных в разных типах бочек: новых дубовых бочках, бочках из-под хереса Олоросо и бочках из-под имперского стаута — темного пива с высоким содержанием спирта. Такой подход позволяет создать уникальный и многогранный профиль вкуса и аромата этого виски, а также добавить ему легкие торфяные ноты. Виски не подвергается фильтрации при низкой температуре, чтобы сохранить все его естественные компоненты.
Настоящая гордость ирландского производителя Egan’s, который был основан в 1852 году. Виски называется Fortitude (Сила духа) в честь одного из соучредителей компании, Henry Egan, который был известным политиком и патриотом Ирландии. Виски проходит тройную дистилляцию в медных кубах и выдерживается в бочках из-под хереса Педро Хименес, который придает ему особый аромат и сладость. Виски выпускается ограниченными партиями и имеет индивидуальный номер на каждой бутылке. Это эксклюзивный напиток для ценителей качественного и уникального виски.
Создан из смеси торфяного виски с острова Айла, известного своими дымными и морскими характеристиками, и виски из региона Хайленд, который добавляет сложность и глубину вкуса. Виски выдерживается в бочках из американского дуба, которые придают ему ванильные и древесные ноты, а также золотистый цвет.
SmokestackЭтот виски – результат мастерства и инноваций. Созданный в сотрудничестве с престижным гольфовым турниром, он объединяет в себе дух спорта и традиций виноделия. Выдержка в бочках из-под бурбона придает ему классическую сложность, а финиш в бочках из-под испанских вин Риоха добавляет уникальные ноты, которые вы не найдете в других виски. Благодаря тщательному контролю качества и отказу от холодной фильтрации, каждая капля сохраняет полноту вкуса и аромата, делая каждый глоток незабываемым.
Производится в дистиллерии Hinch, которая была основана в 2019 году в графстве Даун, недалеко от города Белфаст. Дистиллерия названа в честь холма Hinch, который находится рядом с ней. Дистиллерия использует традиционные методы производства ирландского виски, такие как тройная дистилляция и использование медных кубов. Hinch Craft & Casks Imperial Stout Finish является смесью зернового и ячменного виски, которые выдерживаются в бочках из-под бурбона и шерри. Затем виски финишируется в бочках из-под имперского стаута, которые были специально изготовлены для дистиллерии пивоварней Whitewater Brewery. Имперский стаут - это сильное и густое пиво, которое имеет высокую крепость и сложный вкус. Бочки из-под этого пива придают виски уникальные ароматические и вкусовые характеристики, такие как шоколад, кофе, карамель, хмель и дрожжи. Это делает виски Hinch Craft & Casks Imperial Stout Finish необычным и интересным напитком, который отражает сотрудничество и креативность двух независимых производителей.
HinchЯвляется результатом сотрудничества между японской пивоваренной компанией Chiyomusubi Sake Brewery и американской компанией Bourbon Barrel Foods. Chiyomusubi Sake Brewery была основана в 1865 году на острове Хонсю и специализируется на производстве национальных японских напитков, таких как саке и сётю. Компания использует местную воду, которая считается одной из самых чистых и мягких в Японии, а также традиционные методы и современное оборудование. Виски Chiyomusubi производится по классической шотландской технологии двойной дистилляции из солодового и зернового спирта. Спирт созревает в бочках из американского белого дуба, в которых ранее хранился бурбон. Бурбоновые бочки предоставляет компания Bourbon Barrel Foods, которая занимается производством соусов, специй и других продуктов на основе бурбона. Бочки имеют высокую степень обжига, что придает виски дополнительную сложность и глубину. Виски Chiyomusubi не фильтруется по холоду и не содержит красителей, что сохраняет его естественный цвет, аромат и вкус.
Производится компанией Masahiro Shuzo, которая была основана в 1883 году на острове Окинава. Эта компания известна своим качественным рисовым вином Авамори, которое является национальным напитком Окинавы. В 2017 году компания решила создать свой первый джин, используя свой опыт и традиции в производстве Авамори. Для этого она выбрала лучшие ботанические ингредиенты, растущие на Окинаве, и соединила их с рисовым спиртом, полученным из местного сорта риса Тай. Результатом стал джин Masahiro Okinawa Recipe 01, который отражает дух и культуру Окинавы.
Talisker "Storm" — односолодовый виски из нового релиза Talisker. Его вкус — это результат смешения разновозрастных спиртов от Diageo, зародившихся и вызревших на острове Скай в Шотландии. Для купажирования тщательно отбираются особо мягкие спирты из омоложенных бочек и самые свежие ароматные спирты из вторично используемых бочек. Поэтому виски "Storm" — это объединение в одном бокале всех спиртов, рожденных на острове на морском побережье. Морской характер напитка отражен не только в названии, но и в упаковке. Коробка украшена работой известного фотографа Кеймена Маклина с видом шторма на море.
"Aurora" — восхитительно сладкий односолодовый виски с хорошо ощутимыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Виски изготовлен путем длительной ферментации и медленной, мягкой дистилляции. После этого спирты были заложены в бочки из-под бурбона и из-под хереса Олороса, которые выдерживались на специально построенных складах. В конце процесса созревания бочки были объединены для создания исключительно гладкого и идеально сбалансированного драма. Розлив при крепости в 46% произведен без окрашивания и холодной фильтрации.
Вдохновением для создания Writers' Tears Double Oak послужило сотрудничество с владельцами коньячного Дома DEAU и мастерами французской бондарни Allary Cooperage. Выдержка в бочках из-под бурбона и коньяка. Спирты произведены из ячменя – соложенного и несоложеного.
Этот виски производится в Испании компанией S&B Spirits Makers, которая специализируется на создании высококачественных напитков с уникальным характером. Он выдерживается в течение пяти лет в бочках из-под разных видов вина: Мадеры, бурбона и каберне совиньон. Благодаря этому он приобретает сложный и насыщенный вкусоароматический букет, который отличает его от других виски. Этот виски является эксклюзивным продуктом, который выпускается ограниченным тиражом.
Malt BПроизводится на одноименной винокурне, которая была основана в 1875 году на берегу Северного моря. Винокурня имеет богатую историю, но в 1986 году она была закрыта из-за кризиса в отрасли. В 2008 году винокурня была возрождена новыми владельцами, которые решили сохранить традиции и качество производства. Glenglassaugh Revival - это первый релиз винокурни после ее перезапуска. Этот виски изготовлен из солода, выращенного на местных полях, и воды, берущейся из родника Гленглассо. Виски проходит двойную дистилляцию в медных кубах и выдерживается в бочках из-под бурбона и олоросо. Не подвергается холодной фильтрации и не содержит красителей. Виски Glenglassaugh Revival - это воплощение духа и наследия винокурни, которая смогла возродиться из пепла и порадовать мир своими изысканными напитками.
Glenglassaugh«Rum Rumundo – увлечение тем, что лежит за горизонтами традиций, мы движимы открытиями и поиском новых вкусов. Ром Румундо, рожденный нашим новым методом Stockhausen (Штокхаузен) переопределяет границы мира рома и воспевает этот напиток».
Rumundo ЗолотойКупажированный японский виски, который производится из односолодового и однозернового спиртов. Он выдерживается не менее трех лет в бочках из белого американского дуба, ранее использованных для бурбона. Благодаря этому он приобретает богатый и сложный аромат с дымными и древесными нотами. “The San-In” — это результат многолетнего опыта Kurayoshi Distillery в создании уникальных вкусовых профилей японского виски. Название напитка означает «горный тень», и отражает его связь с регионом Сан-Ин на острове Хонсю, где расположена префектура Тоттори. Здесь же находится гора Дайсен, из родников которой берется чистейшая вода для разбавления виски до 43% крепости. Виски не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить все его естественные компоненты.
The San-In