Традиционный ржаной виски, изготовленный из 95 % ржи. «Kentucky Owl» — это исключительный виски, жаждущий учиться, строить новое и мечтать. Это напиток для тех, в ком живёт дух первооткрывателя. Для тех, кто хочет взять на себя ответственность за мир, полный несовершенств, и сделать его лучше, мы создали «Kentucky Owl» под брендом Wiseman. Мудрость, прогресс и новаторский дух, воплощённые в каждой бутылке.
Необычный бурбон, который является результатом сотрудничества между японским мастером-блендером Яхиса Юсукэ и американским мастером-блендером Джоном Ри. Этот бурбон сочетает в себе традиции и инновации, отражая вкус и стиль японского виски. Производится компанией Kentucky Owl, которая была основана в 1879 году С.М. Дедманом, а в 2014 году возрождена его правнуком (сейчас компания принадлежит группе Stoli). Бурбон является частью лимитированной серии, которая выпускается ежегодно в сотрудничестве с разными мастерами-блендерами из разных стран. Takumi Edition - это второй релиз в этой серии, который был создан в сентябре 2022 года в сотрудничестве с Яхиса Юсукэ, мастером-блендером из самой маленькой дистиллерии в Японии - Nagahama Distillery.
Является первым продуктом Kentucky Owl, который произведен и дистиллирован в сотрудничестве с Bardstown Bourbon Company, обе компании расположены в Бурбонной столице мира — Бардстауне, штат Кентукки. Представляет собой смесь четырехлетнего пшеничного и высокоржаного бурбона Kentucky Owl, а также пяти с половиной и восьми с половиной летних бурбонов, происходящих из Кентукки. Создан под руководством Джона Ри, мастера-смешивателя Kentucky Owl, который ранее работал главным операционным директором Four Roses Distillery и был введен в Зал славы бурбона Кентукки в 2016 году.
Не просто бурбон, а настоящая легенда. Его рецепт был создан еще в 1879 году Чарльзом Дедманом, основателем компании “Kentucky Owl”. Однако в 1916 году все запасы виски были конфискованы правительством США и уничтожены. Сто лет спустя, праправнук Чарльза Дедмана, Диксон Дедман, решил возродить традицию своего предка и восстановил утерянный рецепт легендарного бурбона.
Способ изготовления: купаж состоит из семи дистиллятов возрастом 4, 5, 7, 12, 13, 15 и 16 лет, созданных из разных видов сусла. В 2014 году, появилась первая партия. Kentucky Owl производится из лучшего бурбона в Кентукки, бочковой крепости, необработанного и нефильтрованного. Годовой объём производства составляет всего несколько тысяч бутылок.
Результат возрождения легендарной компании Kentucky Owl, основанной Чарльзом Дедманом в 1879 году. В 2014 году его праправнук Диксон Дедман восстановил утраченный рецепт бурбона, который был изъят правительством США во время сухого закона. Для создания Партии #10 он использовал 7 разных дистиллятов, выдержанных от 4 до 16 лет в дубовых бочках. Виски не проходит никакой очистки и фильтрации, поэтому сохраняет свою естественную крепость в 60,1% и неповторимый характер. Каждая новая партия этого крафтового бурбона имеет свой уникальный вкусовой профиль, тщательно отобранный мастером купажирования Диксоном Дедманом.
Производится на острове Айла в Шотландии, на одной из самых старых и знаменитых виски-дистиллерий в мире - Laphroaig. Особенность этого виски в том, что он выдерживается в двух этапах: сначала в стандартных бочках из-под бурбона, а затем в маленьких бочках размером в четверть от обычных, называемых quarter cask. Это позволяет увеличить контакт виски с древесиной, ускорить процесс выдержки и придать виски дополнительную сладость, мягкость и насыщенность.
Швейцарский односолодовый виски, который был выдержан в бочках из-под итальянского вина Амароне. Это придает виски насыщенный темно-янтарный цвет, сложный и фруктовый аромат и вкус. Это виски из Seven Seals, где производится одна из самых инновационных дистиллерий в Швейцарии. Это виски, которое сочетает в себе традиции и инновации, качество и уникальность. Производится в дистиллерии Seven Seals, которая находится в городе Штанс в Швейцарии. Дистиллерия была основана в 2018 году и является одной из самых инновационных дистиллерий в Швейцарии. Дистиллерия использует чистую воду из Альп, солод из Шотландии и дрожжи из Франции. Дистиллерия также сочетает в себе традиционные и современные методы производства виски, используя медные кубы, дубовые бочки и компьютерное управление. Изготавливается из чистой воды, солода и дрожжей, без добавления каких-либо ароматизаторов или красителей. Солод проходит процесс соложения, сушки, дробления и затирания, после чего полученный сусло подвергается брожению в специальных бака
Односолодовый шотландский виски, который, как и другие виски Mortlach, проходит двукратную дистилляцию. Дистилляция осуществляется в шести медных перегонных кубах разной формы, что обеспечивает повышение показателя на 0,81 по сравнению с обычным процессом. Один из этих кубов, называемый Wee Witchie («Ведьмочка»), является самым маленьким из шести и был изготовлен 120 лет назад. Виски выдерживается дважды в бочках из американского и европейского дуба.
Выпущенный в 2005 году, яркий, насыщенный и смелый виски The Spice Tree сразу привлёк всеобщее внимание: положительные отзывы потребителей, продавцов, прессы и критиков сделали его легендарным. Первый тираж в 4000 экземпляров был распродан за короткое время, а следующий был выкуплен ещё на этапе производства. Успех напитка заключался в использовании клёпок из двухсотлетнего французского дуба из лесов региона Вогез, известного своими бондарными изделиями для виноделия, в бочках для выдержки. Однако эта часть процесса производства не соответствовала правилам, установленным Scotch Whisky Association (SWA), и компания Compass Box была вынуждена прекратить производство напитка.
Этот виски является односолодовым, то есть произведен из одного сорта ячменя, выращенного в Шотландии. Он прошел двойную дистилляцию в медных перегонных кубах, а затем выдержался в дубовых бочках не менее 12 лет. В процессе выдержки он приобрел свой уникальный характер и сложность, а также поглотил ароматы древесины и вина, которыми пропитаны бочки. Не подвергается холодной фильтрации, поэтому сохраняет все свои естественные компоненты и масла. Он также имеет достаточно высокую крепость в 46%, что придает ему больше насыщенности и глубины.
Hedonism — это идеальный виски, который можно назвать воплощением гедонизма! Он обладает всеми достоинствами зрелого шотландского зернового виски: чистотой, сладостью и восхитительной текстурой. Каждый год компания использует разные комбинации спиртов для достижения этого пышного, мягкого и сливочного вкуса. Код на контрэтикетке расскажет вам, какие именно спирты входят в состав вашего виски.
Saint James Tres Vieux Agricole 15 Years Old – это выдающийся французский ром с апелласьоном Мартиника, который является единственным французским заморским департаментом с сертификатом AOC для рома. Этот статус, полученный в 1996 году, подчеркивает уникальность мартиникского рома агриколь и его связь с местным терруаром, а также с традициями и знаниями, передаваемыми из поколения в поколение. Производство этого рома строго контролируется: используется только свежий сок сахарного тростника, который затем ферментируется и перегоняется в традиционных креольских колоннах. Дистиллят выдерживается в дубовых бочках в тропическом климате не менее 15 лет, что придает ему уникальный характер и исключительную ароматическую насыщенность.
Смелый и мускулистый односолодовый виски из Спейсайда, который выдерживался в бочках из-под бурбона и шерри 13 лет и имеет дымный характер. Craigellachie - это дистиллерия, которая была основана в 1891 году в Спейсайде, одном из самых известных регионов по производству виски в Шотландии. Она известна своим нестандартным подходом к дистилляции, используя традиционные медные кубы с червячными конденсаторами, которые придают виски особый аромат и текстуру. Craigellachie 13 Years Old - это часть официальной линейки виски от дистиллерии, которая была запущена в 2014 году.
Виноградники: 80 гектар собственных виноградников Дома Hine недалеко от коммуны Бонной, которая находится в самом центре Гранд Шампани, лучшей области Коньяка. На виноградниках применяют методы органического виноделия.
Эксклюзивный комплект Bellevoye Prestige, включающий в себя трио изысканных виски Bellevoye Finition Calvados, Bellevoye Edition Tourbee и Bellevoye Finition Prune по 200 мл каждый, является идеальным подарком для человека, которого вы цените. Этот набор, воплощение статуса, роскоши и изысканности, будет эмоциональным выражением ваших чувств и оставит неизгладимое впечатление. Название виски Bellevoye ассоциируется с тропой, редко проторенной; с путём, едва заметным, предвещающим зарю нового дня; с направлением, напоминающим мечту. Создатели этой мечты, Александр Сиреш и Жан Муаэкс, вложили в неё всю свою страсть и веру в мощь культуры и родины - Франции. Их мечта зародилась из стремления к творчеству, инновациям и преодолению границ, чтобы создать превосходный французский виски, используя местные терруары, национальное сырьё и всё богатство накопленного опыта.
Виноградники в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac) расположены в зоне влияния Атлантического океана, что отражается на составе почв: здесь преобладают аллювиальные рыжие песчаные почвы. Лесные массивы служат естественной защитой от неблагоприятных погодных условий и морского воздействия. Арманьяк выдерживается в 400-литровых дубовых бочках из Гаскони в течение 10 лет, а ассамбляж создается из напитков различной выдержки, с минимальным возрастом 12 лет. Процесс производства включает традиционную непрерывную и длительную дистилляцию в аламбике, при которой крепость дистиллята до выдержки колеблется от 53% до 70%. В процессе выдержки происходит естественное испарение, известное как доля ангелов, что приводит к снижению градуса.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
