Коньяк Pierre Ferrand Ambre 0.7 л Gift Box

Gautier (Готье) – один из старейших коньячных домов. Его история началась в XVI веке, но официальной датой основания компании считается 1755 год, когда семья получила Королевский ордер на производство коньяка и устав, подписанный Людовиком XV. Погреба Maison Gautier расположены в уникальном месте – это здание бывшей водяной мельницы над водами реки Osme в городе Эгр (Aigre). В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Подобное расположение погребов, благодаря естественной влажности, обеспечивает идеальные условия созревания и позволяет коньякам выдерживаться в особенно гармоничных условиях и развивать исключительную нежность, округлость и сложность. Наследники Maison Gautier сменяли друг друга в течение 10 поколений, развивая семейный бизнес. Таким образом, наследие коньячного дома передается от отца к сыну, сохраняя свои традиционные знания, при этом не забывая о динамике в стремлении совершенству.

А.Е. Dor VS Selection — это молодой пятилетний коньяк. Его особенность заключается в том, что он производится из спиртов региона Фэн Буа, благодаря чему процесс созревания происходит быстро, что обеспечивает приятную крепость и изысканные цветочные ароматы. Спирты Пти Шампань придают вкусу элегантность, делая его округлым и продолжительным. Великолепный цвет и абсолютно неагрессивные спирты делают этот коньяк прекрасным подарком и дополнением к праздничному столу.

Лёгкий и фруктовый коньяк, самый молодой в ассортименте. Благодаря своей зрелости, он способен продемонстрировать все особенности терруара своего происхождения. Виноград сорта Уни Блан, используемый для производства этого коньяка, выращивается в регионе Гранд Шампань. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах. Сначала из винограда изготавливается молодое вино с высоким содержанием кислоты, которое затем подвергается дистилляции в традиционных перегонных кубах. Коньяк выдерживается не менее трёх лет в бочках из французского дуба.

Элегантный аромат коньяка демонстрирует ноты цветов жасмина, кожуры цитрусовых и нюансы сладких коричневых специй.

Легкий дижестив.

Производится по особому методу INTENSITY, который заключается в том, что первые 20 литров самого ароматного дистиллята отделяются и тестируются, а затем добавляются в окончательный продукт. Это придает напитку яркие цветочные и фруктовые ароматы. Для выдержки коньяка используются мелкопористые бочки из французского дуба объемом 350 литров, которые обеспечивают максимальный контакт между жидкостью и древесиной. Бочки хранятся во влажных погребах не менее трех лет. Процесс винификации включает в себя быстрое давление винограда и ферментацию на осадке, что позволяет сохранить насыщенные ароматы.

Универсальный дижестив.

Коньяк Honor VS Gold Edition производится независимым семейным коньячным заводом и изготавливается по традиционным методам из винограда сорта Уни Блан. Спирты, составляющие купаж, выдерживаются в дубовых бочках не менее трёх лет. Этот коньяк завоевал множество наград и медалей на престижных конкурсах.

Это — самый молодой коньяк дома Мартель, выдержанный три года в дубовых бочках. Коньяк Martell VS изготовлен из спиртов, полученных путём перегонки исключительно вин региона Коньяк во Франции.

Самый молодой коньяк компании Delamain, которая была основана в 1759 году и является одним из старейших коньячных домов в мире. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань - самого лучшего терруара для производства коньяка. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав “Pale & Dry”, выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух лет в бочках из лимузенского дуба.

Уникальный продукт, который воссоздает рецепт и стиль коньяка XIX века. Этот коньяк был создан в честь основателя дома Пьера Феррана, который в 1840 году начал свою деятельность в регионе Гран Шампань. Для изготовления этого коньяка используются только лучшие сорта винограда из аппелласьона Гран Шампань, которые проходят дистилляцию в классических шарантских аламбиках. Выдержка коньяка происходит в бочках из лимузенского дуба, которые придают ему свой неповторимый аромат и цвет. Коньяк Pierre Ferrand 1840 имеет крепость 45%, что соответствует традиционному уровню для коньяков XIX века. Этот коньяк - настоящая находка для ценителей истории и культуры коньячного производства.

Молодой коньяк, созданный из смеси спиртов с пятилетней выдержкой, происходящих из великолепного коньячного региона Пти Шампань. Он обладает горьковатым вкусом и пикантным, слегка жгучим послевкусием. Аромат этого коньяка наполнен нотами влажного дерева и ореховыми оттенками. Леро ВСОП — это удивительный подарок для тех, кто ценит традиции и качество!

Коньяк выдержан не менее 5 лет в бочках из лимузенского дуба.

Коньяк Classique VS — самый молодой продукт в ассортименте компании Godet. Он производится путём купажирования спиртов, изготовленных из винограда, выращенного в регионах Фэн Буа и Бон Буа. Коньячные спирты проходят двойную дистилляцию, затем выдерживаются в бочках из французского дуба не менее трёх лет, в отличие от общепринятых двух. Этот коньяк олицетворяет новаторский подход первых производителей коньяка, история которого восходит к XVI веку. Classique VS обладает мощным свежим ароматом и богатым, прекрасно сбалансированным вкусом.