Вкус и аромат
Это пиво - настоящая жемчужина бельгийского пивоварения. Оно имеет золотистый цвет с пышной белой пеной и сложный аромат, в котором гармонично сочетаются ноты цитрусов, специй, цветов и злаков. Вкус пива богатый и многогранный, с хорошим балансом между сладостью и горечью, с фруктовыми и пряными оттенками. Послевкусие долгое и приятное, с легкой сухостью.
С чем сочетать?
Отлично подойдет для торжественных случаев и уютных посиделок с друзьями. Сочетается с разнообразными закусками, такими как сыры, колбасы, оливки, хлеб, паштеты и т.д. Также дополнит блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и салатов. Это пиво можно пить как в чистом виде, так и с добавлением льда, лимона или апельсина.
Это интересно!
Сварено по старинному рецепту, который восходит к 1679 году. Оно относится к типу тройных элей, которые отличаются высокой крепостью и длительным сроком созревания. Особенностью этого пива является то, что оно приготовлено из трех видов злаков: пшеницы, ячменя и овса.
Кроме того, в состав пива входят еще три ингредиента: вода, хмель и дрожжи. Вода берется из артезианской скважины, расположенной на территории пивоварни. Хмель - это смесь разных сортов, которые придают пиву аромат и горечь. Дрожжи - это секретный компонент, который обеспечивает дображивание пива в бутылке и формирование его уникального вкуса.
Пиво Bosteels Tripel Karmeliet Glass - это результат мастерства и традиций пивоварни Bosteels, которая существует с 1791 года и находится в семье Бостеелс уже седьмое поколение.