Виноградники: виноград собран с собственных виноградников поместья, расположенных в Сант-Садурни-д'Анойя (Sant Sadurni d'Anoia). Лозы растут на глинисто-известняковых, бедных органикой почвах с включением гравия на высоте 150—300 метров над уровнем моря, экспозиция южная. Влияние моря на этом участке ослабляется массивом Гарраф (Garraf), а предбереговой горный хребет уменьшает избыток суховеев, приходящих из внутренних районов страны. Эти микроклиматические условия позволяют получать очень элегантные, сбалансированные и свежие вина.
Виноградники: глинисто-известковые почвы. Площадь виноградников составляет 70 га. Высота над уровнем моря составляет 170 м. Южная экспозиция. Средний возраст лоз 30 лет. Выдержка: в течение 24 месяцев на дрожжевом осадке в бутылках.
Вино производится с отдельного виноградника площадью 2 га, расположенного глинисто-известковых почвах. Виноградник имеет южную экспозицию и окружен лесом, который защищает лозы от палящего солнца. Высота над уровнем моря составляет 170 м. Климат средиземноморский. Возраст лоз достигает 70 лет. Выдержка: не менее 42 месяцев на дрожжевом осадке.
Вино производится с отдельного виноградника площадью 2 га, расположенного глинисто-известковых почвах. Виноградник имеет южную экспозицию и окружен лесом, который защищает лозы от палящего солнца. Высота над уровнем моря составляет 170 м. Климат средиземноморский. Возраст лоз достигает 70 лет. Выдержка: не менее 42 месяцев на дрожжевом осадке.
Виноградники: глинисто-известковые почвы. Площадь виноградников составляет 37 га. Виноградники имеют южная экспозиция и простираются на уровне 170 м над уровнем моря. Климат средиземноморский. Средний возраст лоз 30 лет.
Терруар: Пино нуар родом из Сегрии с континентальным климатом, трепат – из Конка де Барбера также с континентальным климатом, шарелло и парельяда – из Пенедеса со средиземноморским климатом.
Vilarnau (Виларнау) – небольшое ультрасовременное винодельческое хозяйство, расположенное недалеко от Барселоны.
Название Vilarnau – сокращение от латинского Vila Arnau, то есть загородный дом, или усадьба семьи Арнау. Представители знатной испанской фамилии обосновались в поместье Кастильо-де-Субиратс, где виноградники выращивали уже в XII веке. Альберт де Виларнау, чьим именем названа сейчас самая престижная кава Vilarnau, значительно расширил влияние семьи в XIV веке. Первая кава с именем Vilarnau была создана в 1949 году из винограда, выращенного на исторических виноградниках имения Can Petit i Les Planes de Vilarnau. С тех пор Vilarnau ассоциируется с превосходными кавами, изготовленными по строгим стандартам качества с безупречным вниманием к деталям.
В 1982 году Vilarnau стал частью семейства виноделен Gonzalez Byass.
Игристое вино Villa Conchi, Cava Brut Seleccion производится из винограда сортов Ксарел-ло, Парельяда, Макабео и Шардоне. Сбор винограда происходит ночью, чтобы избежать воздействия высоких температур и преждевременного брожения. Затем виноград быстро транспортируется на завод и хранится при температуре не выше 10 °C. Каждый сорт ферментируется отдельно при контролируемой температуре, после чего они смешиваются.
Игристое белое вино Codorniu Clasico Brut производится из благородных сортов винограда, таких как Парельяда, Макабео и Чарел-Ло — классической сортовой смеси для кавы, созданной Josep Raventós в 1872 году. Виноград для изготовления вина Кодорнью собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за оптимальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идёт Чарел-Ло. А сорт Парельяда собирают только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15–17 °C. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликёра. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура 17 °C. Здесь вино подвергается вторичному брожению на осадке в течение минимум девяти месяцев.
"Extremarium" Brut Nature Reserva — игристая белая кава из винограда сортов Парельяда, Шардоне, Макабео и Чарелло. Урожай каждого сорта собирается и перерабатывается отдельно, а сусло из Шардоне проходит ферментацию в особых условиях — для этого используются бочки из французского дуба. Бленд создается после снятия сусла с осадка — будущее вино проходит двойную фильтрацию с обязательной процедурой стабилизации. После бутилирования кава остается в погребах на 15 месяцев, после чего подвергается дегоржажу.
Главная особенность этой кавы заключается в тщательном отборе участков в Каталонии, которые защищены горой Монсеррат. Виноделы стремились создать игристое вино с изящным стилем, и в тёплом средиземноморском климате критически важной оказалась высота, поскольку на более возвышенных участках прохладнее, особенно ночью. Эта особенность высотного климата обеспечивает хорошую кислотность ягод, а добавление Шардоне добавляет ассамбляжу больше фруктовости и элегантности.
Шардоне растет на собственном винограднике в провинции Льейда. Макабео и перельяду выращивают в провинции Пенедес. Теплый средиземноморский климат обеспечивает раннее созревание, что гарантирует необходимый уровень кислотности.
Винодельня Mont Marcal располагается в сердце региона Пенедес, в местечке Castellví de la Marca. Хозяйство Монт Маркаль относительно молодо: оно было основано музыкантом Мануэлем Санчо в 1975 году. Сегодня винодельней все также владеет и управляет семья Санчо, во главе группы молодых энологов стоит дочь основателя – Бланка Санчо. В распоряжении команды – собственная лаборатория, погреба, автоматизированная линия розлива, а также площади для дегустации произведенной продукции.
После удаления гребней виноград охлаждается для сохранения ароматов. Каждый из трех сортов ферментируется отдельно при 15°С в течение месяца. Далее происходит смешивание и вторичная ферментация в бутылках, с последующей 15-месячной выдержкой на осадке.
Шампанское Bodegues Sumarroca в подарок можно приобрести в нашем магазине Winemore по отличным ценам от 2 827 ₽ до 6 968 ₽
Купить Bodegues Sumarroca можно в наших магазинах в Москве и Московской области
Удобная оплата картой или наличными!
Актуальные цены и наличие обновляются ежедневно. Уточняйте детали на нашем сайте или по телефону +7 (495) 197-77-56.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие