Игристое вино Балаклава Брют Резерв 0.75 л

Блестящий золотистый цвет и красивая игра пузырьков. В аромате раскрываются оттенки полевых цветков, абрикосов, цитрусовых и свежей выпечки. Круглое, освежающее и энергичное во вкусе, с кремовой текстурой и тонами белого перца и ананаса в долгом послевкусии.

Отличный аперитив и компаньон классической пасте алио-олио и блюдам из морепродуктов.

Виноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: на осадке в течение 9 месяцев в стальных емкостях.

Ручной сбор винограда, двойная селекция. Метод Шарма, выдержка на осадке.

Балаклавский район – это настоящая колыбель отечественного виноделия. Виноградная лоза появилась в этих краях еще в X веке до нашей эры, когда Тавры – первый исторический народ Крыма, начали заниматься на территории Балаклавы виноградарством.