Вкус и аромат
Обладает нежным соломенным цветом и тонкими пузырьками. Вино имеет свежий, гармоничный вкус с легкой кислинкой и фруктовыми нотами. Аромат цветочный, с яблочными оттенками и нюансами хлебной корочки.
С чем сочетать?
Подходит для аперитива или для торжественных случаев. Хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, сырами и фруктами.
Это интересно!
Производится в Италии, в регионе Венето, изготовителем Casa Vinicola Morando. Изготавливается из белых сортов винограда, которые выращиваются на холмистых территориях с мягким климатом. Виноград собирается вручную в конце сентября и подвергается мягкому прессованию.
Сок ферментируется при контролируемой температуре в нержавеющих емкостях. Затем вино подвергается вторичной ферментации в закрытых емкостях по методу Шарма. Этот метод позволяет сохранить естественный аромат и вкус винограда, а также дает вину легкую и изысканную игристость.
