Вкус и аромат
Игристое вино брют из региона Тревизо (Италия), 100% Глера. Цвет светло-соломенный с зелёными бликами, тонкий изящный перляж. В аромате — зелёное яблоко, спелая груша, цитрусовая цедра и лёгкие цветочные нюансы. Вкус свежий и сбалансированный, с живой кислотностью, фруктовой сочностью и чистым послевкусием. Подавать при 6–8°C.
С чем сочетать?
Универсальный аперитив для любого повода. Отлично раскрывается с лёгкими закусками, морепродуктами, суши, салатами с цитрусовой заправкой и мягкими сырами (моцарелла, рикотта). Гармонирует с овощными тартарами, белым мясом на гриле и фруктовыми десертами. Не рекомендуется к острым блюдам и тяжёлым соусам.
Это интересно!
La Gioiosa Просекко производится из сорта Глера в регионе Тревизо (Венето) по методу Шарма — ферментация в стальных автоклавах при контролируемой температуре сохраняет свежесть и ароматику винограда. Категория DOC гарантирует подлинность происхождения и соблюдение строгих стандартов. Название «La Gioiosa» переводится как «радостная» — это доступное Просекко с характером итальянского праздника, созданное для лёгких встреч и приятных моментов.