Вкус и аромат
Обладает бледно-золотистым цветом с крошечными пузырьками. Свежий, живой, округлый вкус с крепкой структурой, идеальным балансом, лёгкой кремовой консистенцией и долгим послевкусием с минеральными оттенками. Обладает изысканным ароматом с нотками груши и орехов (миндаля и фундука), белыми цветами и ароматом свежей выпечки.
С чем сочетать?
Отличный выбор для начала трапезы, оно хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и изысканными закусками.
Это интересно!
«Baron de Rothschild» Brut — потрясающее шампанское с неповторимым вкусом, созданное из смеси винограда сортов Шардоне (60%), Пино Нуар и Пино Менье (40%), выращенного на лучших участках класса Гран Крю. Только «тетра-де-кюве» — лучший сок из первого отжима винограда — используется для производства этого шампанского. Благодаря выдержке в тёмных погребах хозяйства не менее трёх лет, вино приобретает округлость, силу, прекрасный баланс, живой вкус и изысканный, роскошный аромат. Шампанское «Барон де Ротшильд» Брют получило высокую оценку от многих мировых винных критиков и было отмечено наградами. В 2010 году на конкурсах «International Wine Challenge» и «Decanter World Wine Awards» шампанское завоевало серебряные медали.