Вкус и аромат
Богатый, хорошо сбалансированный, маслянистый, с продолжительным фруктово-медовым послевкусием.Тонкий и элегантный: уловимы нотки цветов бузины, персика, спелого желтого яблока и жареного миндаля.
С чем сочетать?
Прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Это интересно!
Практически все виноградники хозяйства располагаются на холмах. Климат атлантический с влиянием континентального. Благодаря низким температурам воздуха, виноград сохраняет высокий уровень кислотности, что благоприятно сказывается на качестве вин. Почвы преимущественно глинисто – известковые. Площадь виноградников хозяйства – 10 га.