Шампанское Lanson Black Label Brut 1.5 л Gift Box

Nathalie Falmet, Brut Nature, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирается исключительно вручную в период оптимальной зрелости ягод. На винодельне плоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °C. Вторая ферментация и последующая выдержка в бутылках длятся 42 месяца.

Семейство Бара обладает 10,5 гектарами великолепных виноградников в Гран Крю Бузи, расположенных в районе Монтань-де-Реймс. Этот район, известный своими исторически значимыми винами, которые славились ещё до того, как приобрели игристость, славится своими склонами с известняковым основанием и южной экспозицией, что придаёт пино нуару насыщенный вкус и плотность. Шампанское выдерживается на дрожжевом осадке в старинных погребах на глубине 11 метров в течение шести лет, что вдвое превышает минимальный законодательный срок. Процесс создания шампанского следует традиционной методике с вторичной ферментацией в бутылке. Прессование осуществляется на классическом вертикальном шампанском прессе, а ферментация проходит исключительно в нейтральных ёмкостях без малолактической ферментации.

Семейство Бара обладает 10,5 гектарами виноградников в престижном районе Гран Крю Бузи, расположенном в Монтань-де-Реймс. Этот район славится своими выдающимися винами, которые производились задолго до того, как они приобрели игристость. Южные склоны Бузи с известковыми подпочвами известны своим богатым и мощным пино нуаром. Вина выдерживаются на осадке в бутылках в течение шести лет в древних погребах на глубине 11 метров. Шампанское создается по классическому методу с вторичной ферментацией в бутылке, прессованием на вертикальном шампанском прессе и ферментацией в нейтральных емкостях без малолактической ферментации.

Урожай собран с лучших коммун Гран Крю: Cramant, Ay, Louvois, Le-Mesnil-sur-Oger, Verzy, Verzenay. Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 5 лет (по закону, винтажное шампанское предписывается выдерживать 3 года).

Великолепное шампанское Le Vintage Brut соблазняет сложностью ароматов и изысканностью вкуса. Это сбалансированный, насыщенный напиток с идеальной структурой, который обладает впечатляющими перспективами созревания (15-20 лет). Винтаж 2012 года заслуженно причисляется к напиткам с богатой историей. Создается из элитных сортов винограда Шардоне и Пино Нуар, произрастающих на престижных виноградниках Гран Крю: Cramant, Ay, Louvois, Le-Mesnil-sur-Oger, Verzy, Verzenay. Шампанское воплощается в жизнь благодаря классическому методу с последующей ферментацией прямо в бутылке. Согласно традициям Дома Лансон, молочнокислое брожение исключается, что позволяет сохранить естественную кислотность и полноту вкуса и аромата, дарованные природой.

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке. Дозаж: 7 г/л. Ручной дегоржаж без заморозки. Виноградник расположен в Кот-де-Бар в 40 км к юго-востоку от Труа. Почвы: глинистые.

Для винтажного брюта используется виноград только с Премье и Гран Крю Шампани. Причем, пино нуар происходит только с лично принадлежащих Родерер участков Гран Крю коммуны Верзнэ с меловыми почвами. Выдержка: на осадке в бутылках в течение 4 лет (тогда как по закону достаточно всего 3 года) и 6 месяцев после дегоржажа.

Шампанское изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенных на виноградниках долины Марны в коммунах Bouzy Grand Cru и Tours-sur-Marne. Виноград собирают исключительно вручную в небольшие ящики весом 18 килограммов. Процесс ферментации происходит в нержавеющей стали. Вино выдерживают более 20 лет.

Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошел практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе. С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоевывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар.

Le Vintage Brut очаровывает своей глубиной букета и роскошью вкуса. Этот гармоничный, насыщенный эликсир с безупречной структурой обладает замечательным потенциалом старения (15-20 лет). Винтаж 2012 года справедливо относится к напиткам с величественной историей. Оно производится из избранных видов винограда Шардоне и Пино Нуар, выращенных на знаменитых виноградниках Гран Крю: Cramant, Ay, Louvois, Le-Mesnil-sur-Oger, Verzy, Verzenay. Шампанское рождается благодаря традиционному методу с дальнейшей ферментацией непосредственно в бутылке. В соответствии с обычаями Дома Лансон, молочнокислое брожение отсутствует, что способствует сохранению природной кислотности и богатства вкуса и аромата.

Шампанское Essentiel Cuvee Brut в деревянной тубе Amplifier Nature Sound — особенный подарок от дома шампанского Piper-Heidsieck. Эта практичная и стильная туба защищает бутылку и сохраняет её прохладу при транспортировке, а также имеет дополнительный бонус: если положить её, можно обнаружить углубление, которое служит держателем для мобильного телефона. Туба теперь служит и усилителем звука для вашей любимой музыки. Она отлично подойдёт для пикника. Наполните корзину для пикника закусками и шампанским, соберите друзей и не забудьте одеяло. Вас ждёт долгий и приятный вечер с громкой музыкой и холодным шампанским Essentiel Cuvee Brut!

Создано из купажа двух сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне, которые выращиваются на виноградниках дома Поль Бара на известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет, что гарантирует высокое качество урожая. Сбор ягод проводится вручную, чтобы сохранить их целостность и свежесть. Затем они подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит в бутылке, где шампанское выдерживается минимум 6 лет в погребах винодельни. Благодаря этому процессу шампанское приобретает свой неповторимый характер и стиль.