Вкус и аромат
Яркий соломенный цвет с золотистым блеском и изящным перляжем. В роскошном букете слышны миндальные, бисквитные, цитрусовые и анисовые ноты. Полнотелое, деликатное с оттенками сладких апельсинов, меда, молочной нуги и минеральными нюансами в долгом освежающем послевкусии.
Это интересно!
Белое – игристое, комплексное, с частичной выдержкой в дубе. Это шампанское сделано из шардоне с великих Cru Шампани, таких как Oger, Cramant, le Mesnil-sur-Oger, Vertus, Trepail, Montgueux. Для этого кюве виноград собран с 70-ти различных участков.
Шампанское проводит в бутылке на осадке 5 лет, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.
Шампанское производится традиционным методом (вторичная ферментация проходит в бутылке). Lanson никогда не проводит малолактическую ферментацию для своих вин, благодаря чему в шампанском сохраняется первозданное богатство вкуса и аромата, в то время как высокий уровень кислотности увеличивает потенциал развития вина.
