Производится из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в регионе Эмилия-Романья, одном из самых известных и престижных винодельческих регионов Италии.
Производится компанией Кавиро, которая является одним из лидеров итальянского виноделия. Компания была основана в 1966 году как объединение нескольких местных виноделов, которые стремились создать качественный продукт по доступной цене. С тех пор Кавиро выросла до масштабов, которые позволяют ей сотрудничать с более чем 41 винодельней и 20.000 производителей по всей Италии.
Производится из сорта винограда Неро д’Авола, который является одним из самых распространенных и ценных в Сицилии. Этот сорт имеет древнее происхождение и отличается высокой устойчивостью к засухе и жаре. Виноград собирают в конце сентября — начале октября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. После сбора виноград подвергается тщательному отбору и дроблению. Сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 25-28°C в течение 10-12 дней. Затем вино выдерживается в тех же емкостях в течение 6-8 месяцев, после чего разливается в бутылки.
Производится из винограда сорта Монтепульчано, который растет в регионе Абруццо на востоке Италии. Этот сорт известен своей устойчивостью к засухе и морозу, а также своей способностью давать высокие урожаи. Виноград собирается в конце сентября - начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости. Затем подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в стальных резервуарах в течение восьми месяцев, чтобы приобрести свой характерный вкус и аромат. Вино имеет потенциал хранения от двух до четырех лет, в течение которых оно сохраняет свою свежесть и фруктовость.
Виноградники располагаются на холмах. Высота до 300 метров над уровнем моря. На винограднике следуют органическим практикам. Почвы с преобладанием глины. Плотность посадки: 3500 лоз/га.
Вино Tini Grecanico Pinot Grigio Biologico Caviro 0.75 л производится из органического винограда сортов Греканико и Пино Гриджио, выращенного на виноградниках в престижных регионах Италии. Процесс ферментации происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-19 °С в течение 8 дней, а затем вино выдерживается в этих же емкостях 3-6 месяцев. Серия "TINI" Organic - это доступные по цене итальянские вина новой волны международного качества, которые передают уникальные особенности местного терруара и отлично сочетаются с различными блюдами.
Виноградники: располагаются на холмах. Высота до 300 метров над уровнем моря. На винограднике следуют органическим практикам. Почвы известняково-глиняные. Плотность посадки: 4500 лоз/га.
Виноградники: располагаются на пологих холмах. Высота до 150 метров над уровнем моря. На винограднике следуют органическим практикам. Почвы известково-глиняные. Плотность посадки: 4500 лоз/га.