Испания — одна из ведущих винодельческих стран мира с более чем 3000-летней историей виноделия. Страна занимает первое место в мире по площади виноградников (более 1,2 млн га) и входит в тройку лидеров по объёму производства вина. Испанские вина отличаются разнообразием стилей — от лёгких белых до мощных красных, от сухих до сладких, от тихих до игристых.
В каталоге Winemore представлено испанское вино всех категорий — от повседневного до коллекционного. Прямые поставки, контроль ЕГАИС, гарантия подлинности.
Самые популярные испанские вина — из региона Риоха (красные из Темпранильо с выдержкой в дубе), Рибера дель Дуэро (мощные красные), Приорат (минеральные вина из Гарначи) и Кава (испанское игристое). Среди белых вин лидируют Альбариньо из Риас Байшас и Вердехо из Руэды.
Красные вина из Темпранильо (Риоха, Рибера дель Дуэро) идеально сочетаются с мясными блюдами: хамон, стейки, ягнёнок, паэлья с мясом. Белые вина (Альбариньо, Вердехо) — с морепродуктами, рыбой, лёгкими салатами. Кава — универсальный аперитив, сочетается с закусками, тапас, морепродуктами.
Это испанская классификация вин по выдержке. Crianza — минимум 24 месяца выдержки (6 месяцев в дубе). Reserva — минимум 36 месяцев (12 месяцев в дубе). Gran Reserva — минимум 60 месяцев (18 месяцев в дубе). Чем выше категория, тем дольше выдержка и сложнее вкус вина.
Кава производится по той же классической шампанской технологии (вторичная ферментация в бутылке), но в Испании и из местных сортов винограда: Макабео, Парельяда, Шарелло. Шампанское производится только в регионе Шампань (Франция) из сортов Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Кава обычно более доступная по цене.
Да, в Winemore можно купить испанское вино с самовывозом из винотек сети. Все вина сертифицированы, присутствуют на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье по телефону +7 (495) 197-77-56.
