Производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара и Россиньола, выращенного на виноградниках коммун Cavaion, Bardolino и Lazise, расположенных на веронском берегу озера Гарда. Эти терруары отличаются мягким климатом, богатыми почвами и хорошей вентиляцией. Сбор винограда происходит в конце сентября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается мягкому прессованию, а сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка также проходит в стальных емкостях, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вина. Вино Bolla Chiaretto Bardolino DOC имеет статус DOC , который гарантирует его происхождение, качество и традиционность.
Не могу не отметить, что это вино идеально подходит для лета. После дня на солнце, бокал розового вина умягчает усталость и придает ощущение ненавязчивого освежения.
Особенное вино, которое производится из лучших ягод сорта Пино Нуар, выращенных в виноградниках фермы Траттманн, расположенной на склонах Маццона, области, исключительно подходящей для этого сорта. Виноградники имеют различный состав почв, от глины до известняка и гравия, что придает вину свой уникальный характер.
Производится из лучших сортов винограда Треббьяно, выращенного на юге Италии. Виноград собирается вручную и отправляется на переработку в специализированные винодельческие предприятия. Затем происходит ферментация и выдержка в бочках из французского дуба. Благодаря этому процессу вино приобретает свой характерный вкус и аромат. Каждая бутылка Pontebello Trebbiano Rubicone - это настоящее произведение искусства, которое создано для того, чтобы порадовать своих поклонников своим уникальным вкусом и ароматом.
Произведено из отборного винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Апулия, Италия. Виноград собирается только вручную и проходит тщательный отбор, чтобы выбрать только лучшие ягоды. Затем виноград проходит качественную ферментацию, которая позволяет сохранить все уникальные свойства винограда. Благодаря этому процессу получается настоящее шедевральное вино, которое будет радовать своих поклонников изысканным вкусом и ароматом.
Производится в Италии, в регионе Пьемонт, который известен своими винодельческими традициями и качеством вин. Виноград для этого вина собирается в теплый и солнечный сезон, когда он достигает оптимальной зрелости и концентрации сахара. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре, чтобы сохранить фруктовый аромат и вкус вина. Это вино также подвергается выдержке в дубовых бочках, которые придают ему тонкие оттенки ванили и дуба.
Создается с особым вниманием к деталям и уважением к природе. Виноград для этого вина собирается на виноградниках "Монти" (Гайоле) и "Витиньяно" (Кастельнуово Берарденга), расположенных в самом сердце сиенской части Кьянти Классико. Лозы высажены на высоте 260-370 метров над уровнем моря на склонах с известково-глинистыми почвами. Винификация проходит с использованием натуральных дрожжей и включает спонтанную ферментацию, мацерацию в течение 3 недель, прессование и делестаж. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и австрийского дуба объемом от 15 до 25 галлонов. После этого следует непродолжительная выдержка в бутылках. В результате получается вино с сильной, но нежной структурой и потенциалом хранения до 10 лет.
Производится из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках Rio Sordo в зоне Барбареско в итальянском регионе Пьемонт. Виноград собирается вручную в конце октября, затем проходит ферментацию в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 36 месяцев, а после бутилирования еще 12 месяцев в погребах винодельни Cascina Bruciata. Вино имеет статус DOCG, что означает высокое качество и соответствие строгим стандартам производства.
Производится из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на винограднике Rio Sordo в зоне Барбареско. Этот виноградник имеет историю, которая началась в 1880 году, когда Джованни Бальбо купил сгоревшую в результате пожара ферму и превратил ее в винодельню. С тех пор виноградник Rio Sordo прославился своими винами, которые отличаются элегантностью и балансом. Виноград собирается вручную в конце октября, затем проходит сортировку и дробление. Ферментация ведется в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15-20 дней, с периодическими перекачками и делестьажем. Затем вино выдерживается в дубовых бочках разного объема и возраста в течение 24 месяцев, после чего проходит еще 12 месяцев в бутылках в погребе.
Производится винодельней Cascina Bruciata, которая расположена в деревне Барбареско, в сердце зоны производства одноименного вина. Винодельня была основана в 1890 году семьей Карло Бальдино и с тех пор передается из поколения в поколение. Сегодня винодельней управляет Карло Бальдино-младший, который продолжает семейную традицию и страсть к виноделию. Винодельня Cascina Bruciata владеет 12 гектарами виноградников, расположенных на холмах Барбареско, с южной и юго-западной экспозициями. Почва виноградников состоит из мергеля и песчаника, что придает винам характерный минеральный оттенок.
Производится из односортного дольчетто, выращенного на винограднике Брикко дель Ориоло, расположенном в Монтелупо Альбезе в Альта Ланга, одном из лучших районов региона для этого сорта. Виноградник имеет южную экспозицию и высоту 600 метров над уровнем моря. Почва кальциевая, с примесью песка. Способ выращивания - гуйо, с плотностью посадки 4400 кустов на гектар. Средний возраст лоз - 55 лет. Винификация проходит в нержавеющих стальных емкостях при температуре 27 градусов Цельсия в течение примерно 7 дней.
Производится на семейном винодельческом хозяйстве Фалькенштайн, которое находится на высоте 600 метров над уровнем моря в замке Фалькенштайн, построенном в 13 веке. Виноградники хозяйства расположены на южных склонах горы Сонненберг, которые отличаются сухим и солнечным климатом, бедными и каменистыми почвами и большими перепадами температур между днем и ночью. Эти условия способствуют высокому качеству винограда и формированию его индивидуального характера.
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на Сицилии — крупнейшем острове Средиземноморья. Сицилия славится своими винами, которые отражают разнообразие климата, почвы и культуры этого региона. Виноград собирается вручную в конце августа — начале сентября, когда он достигает оптимальной зрелости. Затем он подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре на каждом этапе производства. Вино не выдерживается в дубовых бочках, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость.
Производится компанией Vinispa, которая была основана в 1988 году в городе Тревизо. Компания специализируется на производстве вин высокого качества из местных сортов винограда, таких как Шардоне, Пино Гриджо, Мерло и Каберне Совиньон. Хозяйство обладает собственными виноградниками, расположенными в живописных районах Венето, таких как Конельяно, Вальдобьядене, Асоло и Монтелло. Виноделие компании основано на сочетании традиционных методов и современных технологий, что позволяет получать вина с выраженным характером и терруаром.
Mora&Memo - это отражение винодела Элизабетт Пала, которая унаследовала свою страсть к виноградарству от своего деда Сальваторе и отца Марио. Они с юных лет вовлекали ее в работу на винограднике. Элизабетт проводила свои свободные дни и часы после школы среди рядов виноградных лоз, научилась водить трактор и страстно увлеклась обработкой земли. Ее практический опыт позволил внести свой вклад в то, чтобы семейная винодельня стала одним из самых популярных экспортных компаний Сардинии. С годами у нее появилась идея, личная интуиция, и понимание чего она хотела от виноградника. Мечта, пожалуй, каждого виноградаря - создать вино, которое отражает его самого. Унаследовав 40 га виноградных лоз, в 2011 году, она создала проект Mora&Memo. Первый релиз увидел свет 2 года спустя.
История семейной винодельни Fraanz Haas началась в 1880 году, с тех пор у руля компании сменилось уже семь поколений. Винодельня находится в регионе Альто Адидже. Общая площадь виноградников, расположенных в муниципалитетах Энья, Монтанья и Альдино на высоте между 240 и 1150 метров над уровнем моря, составляет около 55 га. Франц Хаас является лидером по выращиванию самого "капризного" виноградного сорта — Пино Нуар.
Старейший и авторитетнейший винодел Сицилии, Дука ди Салапарута входит в пятерку лучших производителей острова, наряду с такими именами как Планета, Санта Анастасия, Донна Фугата.
"Sangioveto" — органическое красное сухое вино, которое родилось как дань уважения культурной традиции, восходящей к средневековью. "Сан-Зовето" — так в прошлом обычно называли виноградную лозу Санджовезе. Это вино производится только в лучшие годы. Виноград для изготовления вина выращивается в зоне Гайоле ин Кьянти на высоте 260-370 метров над уровнем моря, на южных и юго-западных склонах. Виноград собирается вручную по достижении ягодами фенольной зрелости. Мацерация и спонтанная ферментация с натуральными дрожжами занимают 4-5 недель. Применяется регулярное пробитие шапки мезги. Выдерживается вино 12-16 месяцев в барриках из французского дуба, 10% из которых — новые. После розлива вино минимум 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
Мокрая, холодная зима 2015 года в Тоскане сменилась весной с проливными дождями. Почвы накопили хороший запас влаги, что спасало лозы в течение знойного лета.
Свежее белое сухое вино Boccadigabbia, "Le Grane" Ribona, Colli Maceratesi DOC производится из винограда сорта Рибона, редкого автохтона, также называемого Мачератино, потому что он выращивается почти исключительно в провинции Мачерата. Виноградники занимают около 2 га земли на высоте 180 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Плотность посадки составляет 3600 растений/га. Ручной сбор урожая проводится в начале сентября. Целые ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 12 дней. Затем в сусло добавляют целые ягоды и начинается повторная ферментация "fare le grane", которая длится 10 дней. Вино идеально подходит к традиционным и креативным рыбным блюдам средиземноморской кухни.
Брунелло ди Монтальчино Ризерва производится лишь в исключительные урожайные годы. Виноград с молодых и старых лоз обрабатывается отдельно друг от друга. Согласно инструкциям, минимальный срок выдержки Брунело ди Монтальчино Ризерва — 5 лет, в отличие от 4-х лет, необходимых для обычного Брунелло ди Монтальчино. 3 года вино стареет в дубе, после чего бутилируется и 2 года выдерживается в бутылке. В результате получается зрелое, округлое и сложное вино, тем не менее способное и к еще более длительной выдержке. Выпускается Brunello di Montalcino Riserva в ограниченном количестве.
Виноградарский сезон 2015 года отмечен обилием солнечных дней и тепла. Урожай винограда получился идеально здоровым и красивым. Каждая гроздь винограда, буквально, была как с картинки. Для вина урожая 2015 г. виноград собрали с участка "Il Vignone", расположенного на высоте 500 метров над уровнем моря.
Состав почв, образованных известняковыми глинами средней текстуры, и идеальная экспозиция участков, с которых собирают урожай, являются важными факторами, обеспечивающими мощность и элегантность красного сухого вина "Montebello". Особую глубину этому вину придает сложная, но гармоничная смесь девяти сортов винограда, которая представляет купаж "Монтебелло". В течение долгого времени компания Badia a Coltibuono занималась изучением и восстановлением древних сортов, типичных для области Гайоле-ин-Кьянти, таких как Маммоло, Чильеджоло, Колорино, Пунителло, Санфорте, Мальвазия Нера, Канайоло и Фолья Тонда. Возраст виноградных лоз колеблется от 21 до 32 лет.
Каждый сорт винифицируют отдельно в деревянных чанах с местными дрожжами, после чего вручную прессуют, отделяя сок от мезги. Использование местных дрожжей и естественное брожение способствуют выражению сложности и гармоничной интеграции сортов. Вина созревают на протяжении 12-14 месяцев в использованных ранее барриках.
Самое классическое вино компании Badia a Coltibuono, Chianti Classico Riserva производится исключительно из автохтонных сортов винограда. Оно по достоинству оценено любителями вина во всем мире и считается настоящей эмблемой региона Кьянти. Гордостью винодельни является уникальная коллекция выдержанных вин Ризерва, самый старый винтаж которых был создан в 1937 году. Красное сухое вино Кьянти Классико Ризерва производится только в самые урожайные годы. Виноград собирают вручную только с виноградников, имеющих самое наилучшее расположение. После ферментации проводится мацерация, которая длится 3 недели. Выдержка вина осуществляется в бочках различных размеров из французского и австрийского дуба в течение 24 месяцев, а затем еще не менее 4 месяцев — в бутылках.
Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке.
Белое сухое вино "Conti D’Arco" Chardonnay изготавливается из выращенного на холмах вдоль долины Адидже винограда сорта Шардоне, который нашел в Трентино идеальные условия для самовыражения. Урожай собирают в середине сентября и винифицируют по традиционному для белых вин методу.
Красное сухое итальянское вино Rivera, "Il Falcone" Castel del Monte Rosso Riserva DOCG — одно из самых престижных вин Апулии. Вино названо в честь императора Священной Римской Империи, Фридриха II, который построил замок Кастель дель Монте для удовлетворения страсти к соколиной охоте. Впоследствии именно наименование замка дало название винодельческим регионам категории DOC и DOCG, расположенным поблизости. Вино производят из тщательно отсортированных ягод, собранных со старейших лоз хозяйства.
Купаж состоит из 70% винограда автохтонного сорта Неро ди Троя, к которому добавлены 30% Монтепульчано. Ягоды растут на глубоких известково-туфовых почвах участков, высота которых составляет 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в третью неделю октября. Мацерация с частым перемешиванием сусла и делестажем протекает в 120-литровых стальных цистернах и длится 15 дней. Затем вино разделяется на две равные части и отправляется на 14-месячную выдержку.
Azelia, Barolo "Cerretta" DOCG — изысканное, роскошное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом винограднике "Черретта". Возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проходит вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и винификации, проходящей при контролируемой температуре 31 °C в течение 22 дней. Выдерживается вино в дубовых бояках в течение 30 месяцев. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2042 год.
Вино Azelia, Barolo сочетает в себе ароматность, утонченность, силу и насыщенность. В купаже вина в безупречном балансе сочетаются урожаи Неббиоло с 7 виноградников в Серралунга д'Альба (70%) и Кастильоне Фаллетто (30%). Часть гроздей с виноградника заповедника Брикко Вогера всегда вносит свой превосходный вклад в купаж. Бароло выпускается только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается на высоте 250-370 метров над уровнем моря, на белых известковых и глинистых почвах юго-западных склонов. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После сбора урожая виноград подвергается ферментации с местными дрожжами на протяжении 40–45 дней при температуре около 31 °C. Затем вино выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках. Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2023 по 2038 годы.
Красное сухое вино Al-Cantаrа, "O'Scuru O'Scuru" Etna Rosso DOC создано из купажа винограда сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенных на склонах субрегиона Этна. Виноградники с почвами вулканического происхождения находятся на высоте 620 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие корзины с 80-летних лоз. После дестеблирования ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при температуре 26-28 °С. Малолактическая ферментация проходит в барриках объемом 225 литров. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев, потом 12 месяцев в стальных емкостях, а после розлива еще год в бутылке.
Сезон 2018 года в целом был благоприятным, но не обошлось и без трудностей, таких как сильные дожди в июне. В начале июля температура воздуха начала повышаться, достигая 35 °C, что стало тяжелым ударом для молодых лоз. Начало августа принесло обильные осадки и, как следствие, понижение температуры, особенно ночью.
Geografico, "Borgo alla Terra" Chianti Colli Senesi — традиционное итальянское Кьянти, виноград для изготовления которого выращивается в подрегионе Колли Сенези, находящемся на окружающих Сиену холмах. Мозаика климатических условий и почв создает условия для созревания уникального урожая на каждом винограднике. Вино из этой местности отличается заметной фруктовостью и характерным сельским шармом.
"Борго алла Терра" Кьянти Колли Сенези — округлое вино с деликатными танинами и нюансами косточковых фруктов во вкусе. Его рекомендуется подавать к лазанье, пасте и дичи.
Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.
Виноградник «Frissonniere» находятся в коммуне Сен-Кристоф, а «Les Cretes» в коммуне Эмавиль, юго-восточной экспозиции. Почвы рыхлые, песчаные, с моренными отложениями. Климат альпийский; виноградники произрастают на высотах 550-750 метров над уровнем моря. Значительные суточные колебания температур (особенно в осенний период) в конечном итоге способствуют обогащению вина ароматической палитрой.
Виноград выращивается в поместье Салльер де ла Тур, в местечке Монреале. Ла Монака (La Monaca) - исторический виноградник в Монреале, на котором некогда произрастали старейшие виноградники сорта Сира на Сицилии. Плотность посадки - 3500 лоз/га. Экспозиция виноградников - юго-западная. Почвы здесь преимущественно глинистые. Год посадки лоз - 1993. Высота виноградника - 320 м над уровнем моря. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом.
Это вино имеет уникальный характер, который объединяет в себе традиции итальянского и французского виноделия. Оно производится из сортов винограда Санджовезе и Мерло, которые выращиваются на виноградниках хозяйства Рокка ди Фрассинелло в регионе Маремма. Это терруар с богатыми известняковыми почвами, расположенный недалеко от моря, что способствует отличному созреванию винограда. Вино выдерживается 4 месяца в деревянных барриках, что придает ему больше характера, и еще 6 месяцев в бутылках, что позволяет ему раскрыть свой потенциал.
Производится из любимого сорта Франца Хааса — Пино Неро. Этот сорт очень капризный и требует особого внимания и ухода, но в результате дает уникальное и элегантное вино, которое не оставит равнодушным никого. Виноград для этого вина выращивается на разных почвах на высоте от 350 до 900 метров над уровнем моря, что обеспечивает его высокую концентрацию аромата и вкуса. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в открытых чанах, где активно контактирует с кожицей, насыщаясь цветом и ароматом. Затем вино выдерживается в дубовых барриках не менее 12 месяцев, а после бутилирования еще несколько месяцев.
Винодельня Гурра ди Маре расположена в местечке Менфи, недалеко от пляжа Порто Пало. Рядом с ней раскинулись виноградники площадью 7 га с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино Tirsat обретает свою уникальность и неповторимость. Тирсат в переводе с арабского означает камень в воде и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников.
Винодельня Гурра ди Маре расположена в местечке Менфи, недалеко от пляжа Порто Пало. Рядом с ней раскинулись виноградники площадью 7 га с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино Tirsat обретает свою уникальность и неповторимость. Тирсат в переводе с арабского означает камень в воде и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников.
Вино Нобиле ди Монтепульчано создано в винодельческом хозяйстве Марии Катерины Деи. Урожайность составляет до 80 центнеров винограда на гектар. Почвы, на которых выращивается лоза, глинистые, с примесью туфовых смесей. Плотность посадки лоз: 4700 лоз/га. Высота виноградников: 250-350 м над уровнем моря.
Отличное воспоминание о поездке в Италию. Оно изготовлено из винограда, собранного в Тоскане, и имеет богатый вкус, который перенесет вас в сердце Италии.
Виноградник площадью 1 га расположен на высоте 600 м над уровнем моря. В почве преобладает известковый и глинистый мергель. Участок имеет южную экспозицию.
Виноград выращивается в поместье Салльер де ла Тур, в местечке Монреале. Ла Монака (La Monaca) - исторический виноградник в Монреале, на котором некогда произрастали старейшие виноградники сорта Сира на Сицилии. Плотность посадки - 3500 лоз/га. Экспозиция виноградников - юго-западная. Почвы здесь преимущественно глинистые. Год посадки лоз - 1993. Высота виноградника - 320 м над уровнем моря. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом.
Общая площадь поместья составляет 80 гектаров: 33 га засажены виноградниками, 20 га земли под оливковыми деревьями, 15 га – различными культурами, а оставшуюся площадь занимают леса. Виноградники расположены на холмах со средними высотами 370 метров над уровнем моря, образуют природный амфитеатр с юго-восточной экспозицией. Возраст лоз колеблется от 7 до 45 лет. Почвы, преимущественно, известковые.
Общая площадь поместья составляет 80 гектаров: 33 га засажены виноградниками, 20 га земли под оливковыми деревьями, 15 га – различными культурами, а оставшуюся площадь занимают леса. Виноградники расположены на холмах со средними высотами 370 метров над уровнем моря, образуют природный амфитеатр с юго-восточной экспозицией. Возраст лоз колеблется от 7 до 45 лет. Почвы, преимущественно, известковые.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие