Французские клоны пино нуар были высажены в 1996 г. Плотность посадки – 5000 лоз на га. Почвы глинисто-известняковые. Выдержка: в нейтральных емкостях в течение полугода.
Виноградники расположены в апелласьоне Коллио на высоте 80-250 м над уровнем моря. Почвы глинисто-известняковые с прослойками песчаника. Форма куста – гюйо. Выдержка: непродолжительное время на осадке в нейтральных емкостях.
Виноградники: расположены в аппелласьоне Карсо (Carso DOC) на террасированном склоне на высоте до 260 м над уровнем моря. Плотность посадки: 10500 лоз/га. Крайне низкая урожайность – не более 0,5 кг винограда с лозы. Способ посадки кустовой (альберелло). Почвы каменистые, богатые железом. Применяются органические техники виноградарства.
Виноградники расположены в самом сердце коммуны Роверето на освещенных солнцем холмах, неофициально провозглашенных Гран Крю Гави. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция: южная. Выдержка: в течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
Вино создано из 4 сортов винограда, собранных с разных виноградников в южной части Монтальчино. Участки расположены на холмах на высоте 120-230 м. Почвы разнообразные: каберне и сира высажены на глинистых почвах, мерло и санджовезе – на мергелевых. Плотность посадки: 4200 лоз/га. Выдержка: в течение 14 месяцев во французских барриках и еще 6 месяцев в бутылках.
Пантеллерия – это остров героического виноделия. Виноград высаживается на террасах в специально вырытых лунках на вулканических почвах и практически стелется по земле. Чтобы собрать виноград на Пантеллерии, рабочий затрачивает в два-три раза больше сил. Для Бен Рие виноград собирают со старых лоз, в том числе и со 100-летних. Выдержка: около 7 месяцев на осадке в стальных емкостях и 12 месяцев в бутылке.
Пантеллерия – это остров героического виноделия. Виноград высаживается на террасах в специально вырытых лунках на вулканических почвах и практически стелется по земле. Чтобы собрать виноград на Пантеллерии, рабочий затрачивает в два-три раза больше сил. Для Бен Рие виноград собирают со старых лоз, в том числе и со 100-летних. Выдержка: около 7 месяцев на осадке в стальных емкостях и 12 месяцев в бутылке.
Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Тщательный отбор здоровых ягод. Бережное раздавливание. Спонтанная алкогольная ферментация на нативных дрожжах в бетонных резервуарах с периодическим ручным пижажем. Длительная мацерация. Выдержка во французских барриках (1/3 новые) в течение 18-20 месяцев. Малолактика. В первые 6 месяцев выдержки проводится регулярный батонаж. Органический виноградник Galatrona-Feriale с лозами бордосских клонов низкой энергии роста, высаженных в 90-е годы XX века. Почвы: глина со смесью сланцевого мергеля с песчаниками (галестро и альберезе). Урожайность: 3-4 т/га. Тираж: 20 000 бут.
Venica & Venica (Веника & Веника) – это семейное хозяйство, расположенное в Collio DOC. Зона Collio находится на севере-востоке Италии, на границе со Словенией, имеет форму полумесяца и является своеобразной точкой пересечения культур, традиций и языков разных народов. Ее называют сердцем виноделия региона Фриули.
История компании Venica & Venica началась в 1930 году, когда основатель винодельни, Даниэль, приобрел первое здание будущей винодельни. Братья Джанни и Джоржио с энтузиазмом продолжили дело Даниэля, исследуя и выражая терруар уникального региона Италии в своих винах. Со временем сформировалась философия, которой по сей день придерживаются в Venica & Venica. Она строится на профессионализме, глубоком уважении к земле, ее истории и традициям. На винодельне настоящее и прошлое переплетаются, воплощаясь в архитектуре, природе, людях и вине.
Компания придерживается принципов устойчивого, экологически чистого производства.
В самом сердце Южного Тироля, в живописном регионе Трентино-Альто Адидже, в предгорье Альп, расположена винодельня Cantina Tramin (Кантина Трамин). Ее история началась в 1898 году, когда приходской священник и член Австрийского Парламента, Кристиан Шротт, основал один из первых винодельческих кооперативов в своем регионе. Благодаря объединению сил 300 семейных винодельческих хозяйств, расположенных в коммунах Термено, Ора, Эгна и Монтанья, родилось удивительное по сложности вино, отражающее характерные особенности региона Трентино-Альто Адидже. В 2010 году Cantina Tramin обзавелась штаб-квартирой, где сейчас посетители винодельни могут продегустировать и приобрести продукцию компании. Здание построено из экологичных материалов, пригодных для повторной переработки: стекла, стали и дерева, что как нельзя лучше отражает философию хозяйства.
Tommasi (Томмази) – это история четырех поколений семьи, более ста лет посвятивших себя вину. В 1902 году Джакомо Баттиста Томмази приобрел первый небольшой участок земли в зоне Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико), а сегодня семья Томмази приобрела репутацию одного из известнейших производителей итальянских вин.
Инновационные методы виноделия, которые внедряли все четыре поколения семьи, всегда основывались на уважении, понимании, и любви к местным традициям, земле. Страсть к вину, внимание к переменам, забота об окружающей среде и стремление к высочайшему качеству продукции – основные движущие силы, которые привели бренд Tommasi к успеху.
В 1997 году, с приходом четвертого поколения семьи Томмази, компания шагнула за пределы Valpolicella Classico.
Виноградники расположены на холмах Вальпантены на севере Вероны. Почвы известняково-мергелевые и глинисто-известняковые с высоким содержанием железе. Плотность посадки 5000 лоз/га.
Общая площадь виноградников Фонтоди составляет 67 га. Все они расположены на высоте 380 – 400 метров над уровнем моря в долине Конка Д'оро к югу от города Панцано. Почвы глинисто-известняковые. Система формирования куста: гюйо. Плотность посадки: 6000 лоз/га.
Несколько склонов в южной части Монтальчино. Виноградники каберне расположены на высоте 220 м на мергелевых почвах; мерло – на уровне 170 м на каменистых, песчано-известняковых почвах. Банфи – первое в мире винодельческое хозяйство, получившее международное признание за охрану окружающей среды, а также за этическую и социальную ответственность, что подтверждено соответствующим сертификатом (ISO 14001).
Sauvignon Blanc Pio Cesare производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Il Bricco" в коммуне Трейзо. Вино проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается на осадке в течение шести месяцев, что придает ему особый вкус и аромат. Это вино обладает хорошим потенциалом хранения и станет отличным выбором для ценителей изысканных напитков.
Виноград для этого вина собирают с отдельного виноградника Фалетто (Falletto) площадью 14,5 га, который монопольно находится в собственности Бруно Джакоза. Участок, на котором практикуется довольно низкая урожайность (45 гл/га), расположен в коммуне Серралунга д–Альба (Бароло).
Виноградники расположены на высоте 250-900 метров над уровнем моря. Общая площадь – 56 га. Экспозиция – южная, юго-западная. Перепад в дневных и ночных температурах помогает достичь хороший уровень сахара, яркую минеральность и интенсивный аромат.
Вина хозяйства Бертинга – это симбиоз мирового винодельческого опыта: лучшего терруара в сердце Тосканы, а также консультаций французского винодела Стефана Деренонкура, который является специалистом по сорту мерло. Гармоничный ассамбляж санджовезе и мерло из самой рейтинговой коммуны зоны Кьянти-Классико – Гайоле-ин-Кьянти. Критики стабильно оценивают вино выше 90 баллов.
Небольшой участок виноградника гран крю Колонелло расположен на вершине холма, на территории исторического виноградника Буссия в коммуне Монфорте д'Альба. Возраст лоз: 40-45 лет, почвы мергелевые, содержащие железо.
Виноград для этого вина собирают с отдельного виноградника Фалетто (Falletto) площадью 14, 5 га, который монопольно находится в собственности Бруно Джакоза. Участок, на котором практикуется довольно низкая урожайность (45 гл/га), расположен в коммуне Серралунга д'Альба (Бароло). Выдержка: в течение 30 месяцев в бочках из французского дуба и еще 3 года в бутылках.
Виноградники: располагаются на пологих холмах. Высота до 150 метров над уровнем моря. На винограднике следуют органическим практикам. Почвы известково-глиняные. Плотность посадки: 4500 лоз/га.
Виноградники расположены на высоте 250-900 метров над уровнем моря. Общая площадь – 42 га. Экспозиция – южная, юго-западная. Перепад в дневных и ночных температурах помогает достичь хороший уровень сахара, яркую минеральность и интенсивный аромат.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие