Leeu Passant Chardonnay — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на гравийных склонах горы Хельдерберг на высоте 410 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Затем на винодельне плоды прессуют целыми гроздьями, отстаивают в течение суток и ферментируют в течение 40 дней с последующей естественной малолактической ферментацией. Выдержка вина происходит в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба объёмом 225 литров (30 % из них — новые) и в барриках на протяжении 8 месяцев.
В ЮАР пино гриджио представляет собой уникальное сочетание двух стилей: лёгкости итальянских вин и фруктовой насыщенности эльзасских вин. Cape Original Pinot Grigio — универсальное вино, понятное и освежающее, не перегружающее рецепторы.
Классическое шабли, которое отражает уникальный характер своего терруара. Производится из шардоне, выращенного на почвах с киммериджским известняком и мергелем, богатыми окаменелостями морских животных. Возраст лоз — 30 лет, плотность посадки — 5700 лоз на гектар, урожайность — 55 гектолитров с гектара. Ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения 7-10 лет.
Cono Sur, "Bicicleta" Chardonnay — превосходное белое вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники.
Название хозяйства связано с рекой Мезыбь, которая протекает рядом. Вероятно, адыгейское название реки Мезып переводится как «роща у лесного устья» или «многолесье». Извилистые берега Мезыби и её окрестности очень живописны: эксперты «Большой русской винной экспедиции» включили их в топ-20 самых красивых виноградников.
Casere, Pinot Grigio — это белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного рядом с Венецианским побережьем. Благодаря ручному труду небольшой семейной винодельни Casere, богатому опыту выращивания винограда и тщательному контролю на всех этапах производства, вина отличаются превосходным качеством. После сбора урожая виноград проходит традиционную винификацию в стальных резервуарах со строгим контролем температуры.
Виноград собран с молодых лоз собственных виноградников, расположенных в разных частях Монтальчино. Почвы песчаные, смешанные с глиной, известняком и гравием. Выдержка: непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Аппелласьон Шабли окружает одноименную деревню в радиусе 15 километров. Лозы высажены на невысоких холмах с различной экспозицией. Альбер Бишо одновременно является владельцем винодельческих угодий в разных частях Бургундии, общей площадью более 100 га, и негоциантом-производителем. Говорить о винах под маркой Альбер Бишо нужно применительно к каждому из них отдельно, так как все они представляют из себя особенные и, в то же время, классические образцы различных апелласьонов и крю. Всего Бургундия насчитывает 23 региональных АОС, 44 деревенских и 33 Гран Крю. Практически все они представлены в портфеле дома Альбер Бишо. Вина дома Альбер Бишо одержали не одну убедительную победу на самых авторитетных международных конкурсах, таких, как International Wine Challenge или Decanter World Wine Awards. Работа главного винодела Алена Серво отмечалась титулом Лучшего винодела года. На бургундском аукционе Оспис де Бон винные лоты от Бишо продаются с непременным успехом.
Виноград собран с нескольких виноградников, расположенных в верхнем течении реки Мендоса в восточной части одноименного региона. Выдержка: непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Коммуна Сантене — один из “малых” аппелласьонов Бургундии. Долгое время она была в тени великих терруаров с виноградниками Гран Крю, да и стиль местных вин был на их фоне довольно грубым. Однако на фоне популярности Бургундии такие места стали объектом пристального внимания со стороны виноделов новой волны: земля здесь стоит не так дорого, как в “раскрученных” аппелласьонах, а потенциал — грандиозный. Сегодня Сантене — это “вина для знатоков”: ещё не на слуху, но уже высокого качества.
Сбор винограда в последнюю неделю августа. Проводится предферментационная криомацерация, затем, после деликатного прессования, винификация при контролируемой температуре 12-14 °С в течение 15 дней. Выдержка на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев, в бутылках в течение 6 месяцев. Глинистая почва осадочно-аллювиального происхождения.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие