Вино Педро Хименес

Фильтр по характеристикам
Фильтр
Цена
От
До
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Сочетания
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг RP ?
От
До
82
87
91
96
100
Рейтинг WS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг JS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг Vivino
От
До
Тип выдержки
Год
От
До
0
506
1011
1517
2022
Тип товара
Выдержка
Крепость
От
До
1.0
6.3
11.5
16.8
22.0
ПУ
Популярное
Рейтинг GR
От
До
0
1
2
2
3
Поставщик
Выбрать винотеку
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

В каталоге 13 товаров

Фильтр
Сортировать по:
Педро Хименес
Артикул 25046
Белое Сладкое Херес
Барбадийо Педро Хименес
Производитель
Bodegas Barbadillo
Бренд
Barbadillo
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Испания
Регион
Андалусия
2 322
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Артикул 24909
Белое Полусладкое Вино
Винья Тарапака Санта Сесилия Семи Свит
Производитель
Tarapaca
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
807
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Белое Сладкое Херес Nectar Pedro Ximenez Dulce 0.75 л

Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

Белое
2979
Артикул 6393
Белое Сладкое Херес
Нектар Педро Хименес Дульсе
Производитель
Gonzalez Byass
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Испания
Регион
Андалусия, Херес-Херес-Шерри
2 979
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Белое Сладкое Херес Sanchez Romate Duquesa Pedro Ximenez 0.75 л

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка Cardenal Mendoza и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.

Белое
4149
Артикул 680
Белое Сладкое Херес
Санчес Ромате Дукеса Педро Хименес
Производитель
Sanchez Romate
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Испания
Регион
Андалусия, Херес-Херес-Шерри
4 149
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Красное Сладкое Херес Vina 25 Pedro Ximenez 0.75 л

Подавать к сырам с плесенью, фуа-гра, шоколаду и тортам.

Красное
2072
Артикул 14064
Красное Сладкое Херес
Херес Винья 25 Педро Хименес
Производитель
La Ina
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Испания
Регион
Андалусия
2 072
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Белое Сладкое Херес Pedro Ximenez El Candado 2019 г. 0.75 л

Виноград педро хименес для этого хереса собирается с виноградника Carrascal (Карраскаль) с преобладанием глинисто-песчаной почвы. Выдержка хересов обычно производится в неполных бочках из американского дуба по технологии солера-криадера, которая предполагает одновременную выдержку вин разных лет урожая. В пирамиде бочек, бочки нижнего ряда называются солера, бочки остальных рядов – криадерас. Херес бутилируется из бочек солеры (нижний ряд). Отобранная часть восполняется из бочек вышележащего ряда пирамиды, и так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. Педро Хименес Эль Кандадо выдерживается в бочках с доступом кислорода более 10 лет.

Белое
3714
Артикул 12565
Белое Сладкое Херес
Педро Хименес Эль Кандадо
Производитель
Valdespino
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Испания
Регион
Андалусия, Херес-Херес-Шерри
3 714
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Белое Сладкое Херес San Emilio Pedro Ximenez Solera Reserva 0.75 л

Херес имеет цвет темного красного дерева. Ароматный букет вина источает ноты спелых фруктов, сушеного инжира и обжаренных кофейных зерен.

Белое
4849
Артикул 6765
Белое Сладкое Херес
Сан Эмилио Педро Хименес Солера Резерва
Производитель
Lustau
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Испания
Регион
Андалусия
4 849
руб.
1
1
2
3
4
Белое Сладкое Херес Noe Pedro Ximenez VORS 0.75 л Gift Box

Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

Белое
9929
Артикул 6922
Белое Сладкое Херес
Ное Педро Хименес VORS в подарочной коробке
Производитель
Gonzalez Byass
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Испания
Регион
Андалусия, Херес-Херес-Шерри
9 929
руб.
1
1
Белое Сухое Херес Elegante Medium 0.75 л

Полусухой херес "Elegante" Medium создается из двух сортов винограда — Паломино и Педро Хименес, которые проходят раздельную винификацию. Паломино отделяется от гребней, мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в систему Солера таким образом, чтобы в каждой бочке не доставало 100 лтров вина для образования дрожжевой пленки "флёр". После трехлетней выдержки вино крепится до 17% алкоголя, благодаря чему "флёр" отмирает, а выдержка продолжается в контакте с кислородом. Педро Хименес собирается достаточно поздно. Его оставляют подсушиваться на солнце в течение двух недель, за это время ягоды теряют до 40% влаги. Собранный виноград проходит гребнеотделение, прессование и алкогольную ферментацию до 7% алкоголя. Затем оба вина смешиваются, и херес еще какое-то время хранится в бочках по системе Солера.

Белое
2100
Артикул 6368
Белое Сухое Херес Elegante Medium 0.75 л
5.0
2 100 
руб.
Белое Сухое Херес
Элеганте Медиум
Производитель
Gonzalez Byass
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Испания
Регион
Андалусия, Херес-Херес-Шерри
Болдырева Валерия
Ароматные и гармоничные нотки.
2 100
руб.
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12+
Красное Сладкое Херес Tio Toto Pedro Ximenez Jose Estevez 2021 г. 0.75 л

Негласное прозвище хереса категории педро хименес — “тёмный мёд”. Он густой, плотный, необыкновенно ароматный — и легко составит конкуренцию порто в борьбе за звание идеального дижестива. При этом сладость гречишного мёда, инжира и кураги сочетается в нём с солоноватым вкусом карамелизированных белых грибов. Он одинаково хорош с томленым мясом и с десертами — например, с мороженым или бисквитом.

Красное
2321
Артикул 25489
Красное Сладкое Херес
Тио Тото Педро Хименес Хосе Эстевес
Производитель
Grupo Estevez
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Испания
Регион
Андалусия, Херес-Херес-Шерри
Артикул 25047
Белое Сладкое Херес
Барбадийо Педро Хименез Реликвия в подарочной коробке
Производитель
Bodegas Barbadillo
Бренд
Barbadillo
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Испания
Красное Сладкое Херес Sanchez Romate Old & Plus Jerez Pedro Ximenez VOS 0.5 л Gift Box

Херес "Old & Plus" Pedro Ximenez V.O.S. производится компанией Sanchez Romate в очень ограниченном количестве. Виноград сорта Педро Хименес собирают очень спелым и оставляют подсушиваться на солнце для достижения в плодах более высокой концентрации сахара. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках по традиционной системе "jerezano" более 25 лет. После длительной выдержки херес получает невероятную сложность, большую плотность, темный цвет, интенсивный аромат и сладкий, тягучий, бархатистый вкус. Производитель рекомендует употреблять херес при температуре от 12 до 14º C в бокале для белого вина.

Old & Plus Красное
9121
Артикул 18978
Красное Сладкое Херес
Санчес Ромате Олд энд Плюс Херес Педро Хименес VOS в подарочной коробке
Производитель
Sanchez Romate
Бренд
Old & Plus
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Испания
Регион
Андалусия, Херес-Херес-Шерри
Белое Сухое Вино Mayu Pedro Ximenez 0.75 л

Сорт Pedro Ximenez известен во всем мире как основа для богатых десертных испанских хересов. В Чили он обычно используется для приготовления местного бренди — писко. Но компания Mayu предлагает свой вариант — интригующее, стильное белое вино с привлекательными цветочными и фруктовыми оттенками и свежей кислотностью.

Белое
991
Артикул 18439
Белое Сухое Вино Mayu Pedro Ximenez 0.75 л
991 
руб.
Белое Сухое Вино
Майу Педро Хименес
Производитель
Vina Mayu
Сорт винограда
Педро Хименес
Страна
Чили
Регион
Долина Эльки, Кокимбо

Продажи под контролем ЕГАИС

Покупайте вино Педро Хименес в Москве от 807 ₽ до 66 256 ₽ в магазинах Winemore