Виноградники Luis Canas площадью в 150га находятся в центральной части субзоны Риоха Алавеса, прямо у подножья гор Sierra Cantabria, которая считается лучшей зоной для производства премиальной Риохи. Также в ведении компании находится 250га лоз и тоже в зоне Rioja Alavesa. Виноградники разбитые на 900 маленьких участков расположены на бедных мелово-глинястых почвах зоны Rioja Alavesa, либо на холмах, либо на террасах с подходящей ориентацией к солнцу. В Luis Canas получают низкую урожайность, так как помимо всего перечисленного проповедуют рациональное виноградарство применяя лишь натуральные ресурсы и механизмы на своей ферме. Более 65% всех лоз имеют возраст от 40 лет и выше, и остальная треть старше 60 лет, что конечно очень сильно сказывается на уровне качестве флагманских вин хозяйства.
Производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые выращиваются на виноградниках компании Азиенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Этот регион известен своим благоприятным климатом, богатыми почвами и древними традициями виноделия. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации, которая позволяет выдержать максимальный аромат и цвет. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба первого и третьего использования, что придает ему сложность и изысканность.
Урожай винограда собирается вручную в маленькие ящики, с учетом каждого участка. Перемещение сусла и вина осуществляется благодаря силе тяжести. Алкогольная ферментация проходит в малых емкостях, отсортированных по сортам и участкам виноградника. Малолактическое брожение происходит естественным путем. Вино каждого сорта выдерживается отдельно в течение 8 месяцев в бочках из американского (80%) и французского (20%) дуба, с последующей дополнительной выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали и бутылках.
"Tussock Jumper" Tempranillo — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в районе с очень контрастным климатом. Жаркие солнечные дни наполняют каждую ягоду силой, а прохладные ночи не дают винограду перезреть, в результате чего в момент сбора урожая он находится на пике своей оптимальной спелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при определенных температурных условиях. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Виноградники расположены в коммуне Ольмедильо-де-Роа в 40 км на северо-восток от винодельческой столицы апелласьона Рибера дель Дуэро – Пеньяфьель. Почвы преимущественно глина и суглинок. Возраст лоз 20 лет.
В 1970 году Энрике Форнер, винодел в третьем поколении, основал Marques de Caceres (Маркес де Касерес). Энрике работал в винной торговле с юности на семейном предприятии Vinicola Forner, которое основали его отец и дед в 1920 г. В связи с гражданской войной, Энрике уехал во Францию, где в 1952 г. основал аналогичный бизнес в долинах Роны и Луары, а в 1963 г. купил два шато уровня гран крю в О-Медок.
Форнер вернулся в Испанию в 1968 году, выбрав город Сенисеро, сердце винодельческого субрегиона Ла Риоха Альта, чтобы осуществить свою великую мечту. Энрике обратился к своему другу, профессору Эмилю Пейно, истинному революционеру виноделия в Бордо в 70-х и 80-х годах, чтобы привнести в Риоху тот же дух обновления. Тогда в Риохе были лишь исторические винные хозяйства, с устаревшими подходами и методами и группа оптовых виноторговцев.
"Muelle" — новый проект компании Бодегас Парра Дорада, призванный сломать все стены и стереть все границы как в искусстве виноделия, так и в искусстве в целом. В переводе с испанского "Муэйе" означает "стенка причала" или "дока". Этикетки вин "Муэйе" представляют собой неординарные работы британского стрит-арт художника Бэнкси. Вина "Муэлле" представлены в среднем ценовом сегменте и успешно разрушают стереотипы о заурядности недорогих вин. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством.
Виноградники располагаются в исторической деревушке Сан-Винсенте де ла Сонсьерра (Риоха) на глинисто-известковых почвах под горным хребтом Толоньо, который защищает виноградники от холодных ветров Кантабрийского моря и от влияния реки Эбро, обеспечивая необходимую влажность. Идеальное расположение с идеальным микроклиматом, где ветра обеспечитвают необходимую аэрацию виноградных лоз и умеренные температуры в течение всего года.
Вино с особенной историей и традициями. Оно создано из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на высоте 600 метров над уровнем моря на южных склонах горной гряды Сьерра Кантабрия. Это место имеет уникальный климат, который благоприятен для выращивания винограда: теплое и сухое лето, мягкая зима, достаточное количество осадков и солнечного света. Почвы региона богаты минералами, которые придают вину выразительный фруктовый аромат, округлый вкус и хороший потенциал к выдержке.
Органическое красное вино «Tierra de Toros» обладает мощным и ярким вкусом с фруктово-ягодными оттенками. Купаж вина гармонично сочетает испанский сорт Темпранильо и международный Каберне Совиньон. Урожай собирается с 25-летних лоз, после чего ягоды подвергаются мягкому прессованию пневматическим прессом. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при температуре 24 °C в ёмкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. После двойной фильтрации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев.
Производится из знаменитого испанского сорта винограда Темпранильо, который отличается толстой кожицей и высоким содержанием сахара. Благодаря контрасту температур в регионе выращивания, этот сорт приобретает элегантность и приятную кислотность, которые передаются вину. Урожайность Темпранильо невысокая, поэтому вина из него особенно ценятся за свою эксклюзивность и качество. После сбора урожая ягоды подвергаются мацерации в течение 10-25 дней для придания вину насыщенного цвета, шелковистой текстуры и мягкой танинности. Затем вино ферментируется в стальных резервуарах до достижения оптимального баланса между сладостью и кислотностью.
Средний возраст лоз составляет примерно 42 года. Небольшое количество винограда сорта Масуэло добавляет вину обильные танины, высокую кислотность и насыщенный цвет. Сбор урожая происходит в третью неделю сентября, после чего ягоды проходят традиционную винификацию. Мацерация с кожицей винограда происходит при контролируемой низкой температуре на протяжении 18 дней.
Красное вино "Cune" Reserva производится из винограда Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха-Альта, с небольшим добавлением сортов Масуэла, Гарнача и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, а также глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании.
Эта изысканная Риоха не подвергается выдержке в дубовых бочках, сохраняя свою яркость и свежесть. Коллекция вин посвящена великим художникам (Рембрандт, Веласкес), за их практически безупречными картинами скрываются реальные люди с их слабостями и сложностями. Эти вина позволяют принять человеческие недостатки и призывают к сопереживанию и доброте.
Настоящее вино Bodegas Luis Canas покупайте в винотеках Winemore, Бодегас Луис Каньяс от 1 515 ₽ до 2 672 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие