Позвоните по номеру
Виноградники Luis Canas площадью в 150га находятся в центральной части субзоны Риоха Алавеса, прямо у подножья гор Sierra Cantabria, которая считается лучшей зоной для производства премиальной Риохи. Также в ведении компании находится 250га лоз и тоже в зоне Rioja Alavesa. Виноградники разбитые на 900 маленьких участков расположены на бедных мелово-глинястых почвах зоны Rioja Alavesa, либо на холмах, либо на террасах с подходящей ориентацией к солнцу. В Luis Canas получают низкую урожайность, так как помимо всего перечисленного проповедуют рациональное виноградарство применяя лишь натуральные ресурсы и механизмы на своей ферме. Более 65% всех лоз имеют возраст от 40 лет и выше, и остальная треть старше 60 лет, что конечно очень сильно сказывается на уровне качестве флагманских вин хозяйства.
Luis Canas КрасноеСтейк из говядины средней прожарки, паэлья с курицей, чоризо.
КрасноеВинодельня Nuestro de Diaz Bayo (Нуэстро де Диас Байо) расположена в регионе Рибера-дель-Дуэро в деревне Фуэнтельсеспед, которая известна тем, что в 1177 году во время Реконкисты сюда вернулись христиане и после многовекового правления мавров вновь стали выращивать виноград. Семья Диас Байо занимается виноделием на протяжении десяти поколений, но свою новую винодельню открыла сравнительно недавно – в 2005 году. Она владеет 75 га виноградников, на которых используются щадящие органические методы обработки земли, и культивирует два сорта – популярный темпранильо и уникальный местный виноград альбильо. На винодельне работает знаменитый энолог Исаак Фернандез Монтанья, ранее трудившийся в культовой испанской компании Vega Sicilia (Вега Сицилия). Он старается сочетать традиционные и современные технологии производства вина и иногда выбирает необычные методы, например, ферментирует часть сусла в открытых бетонных емкостях.
КрасноеВиноградники расположены в самой лучшей области Риберо-дель-Дуэро между городками Пескера дель Дуеро, Вальбуэна дель Дуеро и Пеньяфиель, которая характеризуется очень богатой вариацией почв. На винограднике Финка Ресальсо преобладают глина, известняк и гравий. Возраст лоз, виноград с которых идет на Finca Resalso, составляет 5-15 лет. Выдержка: в течение 4 месяцев в французском и американском дубе.
КрасноеСоздание вина "El Vinculo" Crianza является результатом старой идеи Алехандро Фернандеса производить большое вино в регионе Ла-Манча. После поездки по региону, Фернандес, в конечном итоге, нашел отличные штаммы Темпранильо, которые превосходно акклиматизировались к местным условиям.
El Vinculo КрасноеВиноградники расположены в регионе Рибера дель Дуэро на высоте 750-1000 метров над уровнем моря на различных типах почв (глинистые, песчаные, мергелевые, известняковые). Виноград собирают с одного из самых молодых виноградников хозяйства –Los Miles, возраст лоз которого составляет 6-10 лет. Выдержка: в течение 2-3 месяцев в дубовых бочках.
КрасноеФерментация с дикими дрожжами проходит по запатентованной методике винодела Рикардо Кантера с циркулирующим СО2 внутри стального чана с целью постоянного контакта с мезгой и бережной экстракцией цвета и антоцианов из кожицы винограда.
Gregorio Martinez КрасноеВ 1970 году Энрике Форнер, винодел в третьем поколении, основал Marques de Caceres (Маркес де Касерес). Энрике работал в винной торговле с юности на семейном предприятии Vinicola Forner, которое основали его отец и дед в 1920 г. В связи с гражданской войной, Энрике уехал во Францию, где в 1952 г. основал аналогичный бизнес в долинах Роны и Луары, а в 1963 г. купил два шато уровня гран крю в О-Медок. Форнер вернулся в Испанию в 1968 году, выбрав город Сенисеро, сердце винодельческого субрегиона Ла Риоха Альта, чтобы осуществить свою великую мечту. Энрике обратился к своему другу, профессору Эмилю Пейно, истинному революционеру виноделия в Бордо в 70-х и 80-х годах, чтобы привнести в Риоху тот же дух обновления. Тогда в Риохе были лишь исторические винные хозяйства, с устаревшими подходами и методами и группа оптовых виноторговцев.
КрасноеКрасное вино "Cune" Reserva производится из винограда Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха-Альта, с небольшим добавлением сортов Масуэла, Гарнача и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, а также глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании.
Cune КрасноеЯвляется результатом сотрудничества двух известных виноделов - Мишеля Роллана и Хавьера Галарреты, которые объединили свои знания и опыт для создания уникального проекта R&G Rolland Galarreta. Для производства этого вина используется только один сорт винограда - Темпранильо, который выращивается в зоне Риоха Алавеса на высокогорных виноградниках Бодегас Лабастида.
КрасноеРезультат сотрудничества двух известных городских художников - Окуды и Ремэда, которые создали уникальный дизайн бутылки для ограниченной серии Art Series Limited Edition. Эта серия выпускается уже четвертый год подряд и пользуется большим спросом у ценителей вина и искусства. Вино производится из высококачественных сортов винограда, выращенных на лучших участках Испании. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев, что придает ему сложность и благородство. Вино имеет высокий потенциал хранения и может улучшаться с годами. Это вино - не только напиток, но и коллекционный предмет, который станет замечательным подарком для любителей красоты и гармонии.
КрасноеСоздано из отборного винограда сорта Темпранильо с добавлением Масуэло и Грасиано, выращенных на старейших виноградниках компании Beronia в регионе Риоха. Название бренда Beronia происходит от народа Berones - кельтов, которые жили на этой территории в III веке до нашей эры. В процессе изготовления этого вина применяются мацерация и медленная ферментация с периодической перекачкой сусла для извлечения цвета и ароматов. Затем вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 20-24 месяцев, а после розлива по бутылкам - еще как минимум 18 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения этого вина составляет 10-12 лет.
Beronia КрасноеВино чистого рубиново-красного цвета. Чистый, многогранный, щедрый аромат вина раскрывается в бокале нотами спелой вишни, клубники и смородины, на смену которым приходят тона ежевики, черники и лакрицы. Ароматический букет украшают дымные нюансы дубовой древесины, оттенки сладких специй, бальзамико и пряных трав.
КрасноеВино рубиново-красного цвета. Вино интригует сложным ароматом, в котором ноты спелых темных ягод и фруктов гармонично дополняются нюансами трав, минералов и бальзамико.
КрасноеMucho Mas — это результат тщательной работы виноделов, которые выбирают лучшие грозди винограда из разных уголков Испании для создания уникального бленда. Виноград, собранный вручную со старых лоз, проходит 10-14-дневную алкогольную ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 ºC. Затем вино выдерживается в американских дубовых бочках в течение 3-4 месяцев, до тех пор, пока не завершится малолактическое брожение. После этого бленд собирается и отправляется на бутилирование. Содержание сахара в вине составляет 11 г/л.
Mucho Mas Красное"El Recio" — великолепное зрелое вино из линейки испанского хозяйства Matsu, созданное из винограда сорта Темпранильо, собранного со старейших виноградников региона Торо. 90-летние лозы выращивают с использованием биодинамических методов, которые три поколения мастеров-виноделов свято чтут и поддерживают. Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом и роскошным шелковистым вкусом, а длительное послевкусие подчеркивают фруктовые и минеральные нюансы. Несмотря на то, что вино — полнотелое, оно, в то же время, очень питкое.
Matsu КрасноеНастоящее вино Luis Canas покупайте в винотеках Winemore, Луис Каньяс за 2 703 ₽