О производителе вина Domaine Pierre Labet
Domaine Pierre Labet – это производитель вин из Бургундии, расположенный в коммуне Вужо на побережье Кот-де-Нюи, но с виноградниками во всем регионе Кот-де-Бон на юге. Домен производит ряд вин от региональных кюве до премьер-крю из Шардоне и Пино Нуар.
История Domaine Pierre Labet уходит корнями в 15 век, когда здания домена находились на городских стенах Бон. 600 лет спустя, дедушка Франсуа Лабе был мэром Бон между двумя мировыми войнами. В этот период началось расширение владений. Domaine Pierre Labet был основан в своей нынешней форме отцом Франсуа. Сейчас домен владеет 10 гектарами виноградников в Бон, Савиньи-ле-Бон, Шоре-ле-Бон, Мерсо и Жевре-Шамбертен. Франсуа Лабе с 2015 года является президентом Совета по винам Бургундии (BIVB) и был награжден орденом Почетного легиона в 2019 году за почти 40 лет службы Бургундии. Эдуард, сын Франсуа Лабе, теперь является ключевым членом команды, в виноградниках, погребе и все больше как лицо домена. Высоко оцененный Сильвен Патай – давний консультант-винодел семьи.
Вина Domaine Pierre Labet винифицируются в Шато де ла Тур, другой собственности семьи Лабе, которая была передана от матери Франсуа Лабе и является крупнейшим владельцем Кло Вужо. Corney & Barrow является эксклюзивным агентом как для Шато де ла Тур, так и для Domaine Pierre Labet в Великобритании.
Домен сертифицирован как органический, начиная с урожая 2021 года, и вина производятся с высокой долей цельных гроздей Пино Нуар, а также с относительно ранним сбором Шардоне. Вина не фильтруются и не подвергаются оклейке. Домен производит вина от региональных кюве до премьер-крю из Шардоне и Пино Нуар, которые отличаются регулярным качеством и хорошей индивидуальностью.
