Позвоните по номеру
Вино “Vieux Chateau Certan” — это искусство виноделия и поддержка уникального терруара, отражение изысканности и стиля. Виноград Мерло придает вину изысканность и насыщенность, а Каберне Фран добавляет сложность и долгий послевкусие. Винтаж 2014 года, представленный на аукционе Sotheby’s, был высоко оценен критиками за его уникальность и выразительность. Сбор урожая производится с древних лоз, что обеспечивает естественную концентрацию и необходимость длительной выдержки. Винтаж достигнет пика зрелости в период с 2020 по 2040 годы.
КрасноеПроизводится на одном из самых престижных и знаменитых винодельческих предприятий Бордо - Шато Палмер. Это вино имеет статус третьего гран-крю классе по классификации 1855 года и относится к аппелласьону Марго, одному из самых качественных и ценных в регионе. Виноград для вина выращивается на 55 гектарах виноградников, расположенных на гравийно-песчаных почвах с примесью глины и известняка. Виноградники обрабатываются по биодинамическим принципам, что способствует сохранению баланса между почвой, растениями и окружающей средой.
КрасноеВиноградники: 17, 4 га расположены на глинисто-известняковых почвах. Экспозиция южная и юго-западная. Плотность посадки: 5500 лоз на гектар. Урожайность: 39 гл/га. Средний возраст лоз: около 25 лет. Система формирования куста: гюйо. На виноградниках проводится зеленый сбор и удаление лишней листвы. Выдержка: 18 месяцев в бочках из французского дуба, 65% из которых новые.
КрасноеВино La Mondotte (Ля Мондотт) отличается восхитительным вкусом, особой глубиной и силой, а также богатым букетом концентрированных нот ягод и фруктов. У вина хорошая структура, которая обеспечивает ему длительный потенциал хранения. Как и все вина подобного класса, качество производства La Mondotte контролируется особенно тщательно. Мацерация дает возможность извлечь максимальный вкус и аромат из созревших ягод винограда. Вино La Mondotte, как и другие великие вина провинции Бордо ферментируется и выдерживается в новых дубовых бочках на осадке от 12 до 18 месяцев. Благодаря уникальному терруару вино наделяется особой долговечностью и индивидуальностью. Маленькое Шато Ля Мондотт представляет собой всего 4,5 гектара виноградников, расположенных на известняковом плато к востоку от Сент-Эмильона. Его владелец граф Стефан фон Неперг также является собственником виноградников Канон Ла Гаффелье (Canon-La-Gaffelière), которые в начале 1990-х годов он пытался официально объединить с виноградниками Ля Мондотт.
La Mondotte КрасноеВ начале производства вина осуществляется ручной сбор винограда. Далее следует отбор на винограднике и ручная сортировка на триажных столах. Затем алкогольная ферментация проводится отдельно для каждого участка виноградника. Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 70% новые, на протяжении 18 месяцев.
КрасноеВиноградники шато занимают 54 гектара, что делает Château Figeac крупнейшим хозяйством в Сент-Эмильоне. Средний возраст лоз составляет 45 лет, а самым старым лозам около 100 лет. Интересно, что почвы Château Figeac являются геологическим исключением для своего апелласьона: они содержат слои из трёх видов кварца и кремнистого гравия глубиной в несколько метров (редкое явление для Правобережья) и подпочву из голубой глины, образующую бесконечное лоскутное одеяло участков.
КрасноеС 1996 года владельцем Шато Канон является компания Chanel. До этого времени имение неоднократно сменяло владельцев и переживало времена застоя, что сказывалось на качестве вин из прошлых урожаев.
КрасноеВиноградники Шато занимают 54 гектара, что делает его крупнейшим хозяйством в Сент-Эмильоне. Средний возраст лоз составляет 45 лет, а некоторым из них около 100 лет. Почвы Шато Figeac представляют собой геологическое исключение для своего аппелласьона: они состоят из слоёв трёх видов кварца и кремнистого гравия глубиной в несколько метров (редкое явление для Правобережья) и подпочвы из голубой глины, образующей бесконечное лоскутное одеяло участков.
КрасноеНастоящее вино Vieux Chateau Certan покупайте в винотеках Winemore, Старый Шато Сертан за 61 068 ₽