Это вино производится из сорта винограда Каберне Совиньон, который выращивается на юге России, в Кубанском регионе. Виноград собирается вручную в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени созревания. Затем он подвергается тщательному отбору, дроблению и ферментации в нержавеющих емкостях. После этого вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение 3 лет, приобретая сложность и гармонию. Вино имеет высокий уровень природного сахара - 55 г на дм куб. и крепость 10.5%. Это вино является каноническим, то есть соответствует требованиям Русской православной церкви и может быть использовано для богослужений. Имеет номерной резерв, то есть каждая бутылка имеет свой уникальный номер.
"Покровское" Ркацители-Шардоне — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Ркацители и Шардоне, произрастающий на виноградниках в винодельческом регионе "Нижняя Волга". По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает три месяца в бутылках в погребах винодельни.
"Покровское" Ркацители — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Ркацители, произрастающий на виноградниках в винодельческом регионе "Нижняя Волга". По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается три месяца в бутылках в погребах винодельни.
"Покровское" Рислинг — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг Рейнский, произрастающий в винодельческом регионе "Нижняя Волга". Рислинг собирается в несколько этапов с разных участках виноградника. Ферментация каждой партии проходит отдельно, при контролируемой температуре. После этого виноделом была создана композиция из вин с разным характером. Выдержка окончательного купажа проходила в чанах из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревало три месяца в бутылках в погребах винодельни.
Линейка Abrau Estates — это современные, яркие и разнообразные вина. Коллекция включает два основных направления: традиционные вина из известных европейских сортов и оригинальные вина из российских сортов винограда. Вина Abrau Estates обладают свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Эти вина станут интересным открытием как для ценителей традиций, так и для тех, кто следит за последними тенденциями в мире виноделия.
AV Red Dry — это результат профессионального и творческого подхода винодела к производству вин. Виноград для этого вина выращивается в Альминской долине — уникальном почвенно-климатическом регионе Крыма, где преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков и морским бризом. Почвы здесь темно-бурые суглинки и богатые карбонатные черноземы, а в недрах скрываются слои известняка и плотного мергеля. Виноградные лозы здесь имеют возраст 8 лет и дают урожай высочайшего качества. Для создания кюве используются сорта Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Сира, которые гармонично дополняют друг друга, стремясь обрести идеальный баланс. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной ферментации при контролируемой температуре в бродильных чанах из нержавеющей стали. Каждый сорт винифицируется отдельно. Небольшая часть вина (около 5%) выдерживается в дубовых бочках. После смешивания вино бутилируется. Потенциал хранения этого вина составляет 1-2 года.
Линейка «Древний Крым» предлагает столовые вина из винограда и виноматериалов, представляя классические напитки крымского виноделия в доступном ценовом сегменте. Все вина обладают гармоничным и питким вкусом, богатым ароматическим букетом и элегантным оформлением, характерным для южных вин. Красное полусладкое вино «Древний Крым» — это сбалансированный напиток, созданный из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Изабелла. Вино отличается насыщенным ароматом с обилием фруктово-ягодных тонов, а его сладковатый вкус с приятной терпкостью делает его идеальным дополнением к фруктам, десертам, мягким сырам и блюдам из красного мяса.
Новинка от “Дербентской винодельческой компании”, которая производит вина высокого качества с использованием современных технологий и традиционных рецептов. Виноград для этого вина выращивается на древних песчаниках, богатых минералами от Каспийского моря, и собирается вручную в ночное время, когда температура ниже, а влажность выше. Это позволяет сохранить максимум свежести и аромата в ягодах.
Создано из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного в Альминской долине. Уникальный терруар этой долины, мягкий средиземноморский климат и богатые почвы способствуют выращиванию высококачественного винограда.
Вначале происходит сбор урожая. А затем производится выборка плодов. Далее идет тонкое измельчение и прессование. Затем начинается ферментация алкоголя с температурной регуляцией в емкостях из нержавеющей стали. Процесс продолжается осветлением, удалением осадка, стабилизацией и оклейкой. И, наконец, фильтрация завершает этапы приготовления.
Виноградники: располагаются на склонах горного хребта Семисам. Почвы скалистые. Очень плотная посадка 5200 лоз/га. Высота над уровнем моря 100-200 метров. Даже в засушливые годы не используют систему искусственного орошения.
Авторское вино — уникальная коллекция вин, созданная экспертами Фанагории по оригинальным рецептам. В основе купажей и моносортовых вин лежат традиционные и автохтонные сорта винограда Фанагории. Мастера подобрали сорта винограда для купажей, чтобы, с одной стороны, подчеркнуть их индивидуальность, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов. Красное сухое вино изготовлено из винограда классических европейских сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на фанагорийских виноградниках винодельческого региона Кубань. Таманский полуостров с контролем урожайности. Процесс ферментации проходил в трёх типах винификаторов, а яблочно-молочное брожение — в стальных резервуарах.
Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России с богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году, затем его объединили с Сенновским винным заводом в 1978 году.
Golubitskoe Estate, Riesling - это премиальное вино с защищенным географическим указанием “Кубань. Таманский полуостров”. Оно производится из винограда классического европейского сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании на “Голубицкой стрелке” - уникальной территории с особыми климатическими и почвенными условиями. Виноград собирается вручную в оптимальную фазу зрелости и проходит строгий отбор. Ферментация и выдержка вина происходят в стальных резервуарах под контролем температуры, что позволяет сохранить натуральный вкус и аромат винограда. Golubitskoe Estate, Riesling - это вино, которое отражает все преимущества терруара “Голубицкая стрелка” и демонстрирует высокий потенциал российского виноделия.
«Усадьба Перовских» Ркацители — ароматное моносортовое белое сухое вино, изготовленное из одноимённого сорта винограда, выращенного под тёплыми лучами крымского солнца. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Процесс винификации происходит традиционным методом производства белых сухих вин с тщательным контролем температуры. Выдержка вина на тонком осадке осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить фруктовый вкус и чистый аромат напитка.
ОАО «Цимлянские вина» — одно из самых известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Это одна из немногих компаний, у которой есть собственные виноградники с европейскими и местными сортами винограда, такими как Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский чёрный и другими. Завод оснащён современным оборудованием, и каждый этап производства тщательно контролируется опытными специалистами. Ассортимент игристых и тихих вин ежегодно расширяется.
Винная серия “AV cuvee” от Alma Valley — это симбиоз уникального терруара и мастерства винодела. При создании виноградников в Альминской Долине были задействованы эксперты из Европы, которые выявили 11 зон, идеальных для выражения сортовых особенностей винограда. Каждый сорт в кюве дополняет друг друга, создавая совершенный бленд. Этикетки вин отражают точное местоположение винодельни и характеристики почв, сочетая точность и творческий замысел.
Вначале происходит тщательный сбор урожая. А затем следует избирательный процесс и классификация плодов. Далее осуществляется осторожное прессование. Наконец, терморегулируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при сниженной температуре завершает процесс.
«Эклектик Баланс Вайн» Каберне от Винзавода Юровский — это столовое красное сухое вино, которое производят из одноимённого сорта винограда. Каберне Совиньон известен своим сухим вкусом, но Каберне, выращенный в солнечном Краснодарском крае, отличается более фруктовым, округлым и мягким вкусом с роскошными оттенками чёрных ягод.Винификация вина проходит по традиционной методике создания красных сухих вин. Столовые вина от Винзавода Юровский отличаются прекрасным соотношением цены и качества.
Красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон производится с использованием метода самотёка сусла (кюве). После завершения брожения вино созревает ещё несколько месяцев в стальных чанах на дрожжевом осадке с регулярным баттонажем.
Настоящее вино Винодельня Покровская покупайте в винотеках Winemore, Pokrovskaya Winery от 580 ₽ до 970 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие