Вкус и аромат
Имеет блестящий тёмно-рубиновый цвет. Вкус насыщенный, плотный, свежий, с ярко выраженными фруктово-ягодными нотами, бархатистой структурой танинов и долгим, слегка терпким послевкусием. В богатом аромате вина преобладают ароматы чёрной смородины, ежевики и черники, дополненные оттенками специй, сушёных степных трав и кожи.
С чем сочетать?
Идеально сочетается с пряными блюдами, блюдами из красного мяса, такими как ягнятина, говядина, баранина, и с твердыми сырами.
Это интересно!
Винная серия “AV cuvee” от Alma Valley — это симбиоз уникального терруара и мастерства винодела. При создании виноградников в Альминской Долине были задействованы эксперты из Европы, которые выявили 11 зон, идеальных для выражения сортовых особенностей винограда. Каждый сорт в кюве дополняет друг друга, создавая совершенный бленд. Этикетки вин отражают точное местоположение винодельни и характеристики почв, сочетая точность и творческий замысел.
“АВ кюве” Каберне Совиньон-Шираз-Саперави — это насыщенное красное сухое вино с бархатистой танинной структурой и яркими плодовыми нотами. Вино ферментируется при контролируемой температуре и выдерживается в бочках из разных видов дуба, что придает ему гармоничную кислотность и обогащенный вкус.
