Каталог

Сухое вино — страница 666

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 15998
RP 93
WS 95
Красное Сухое Вино Chateau Margaux AOC Premier Grand Cru Classe 2003 г. 0.75 л
223 754
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Марго AOC Премье Гран Крю Классе Марго
Производитель
Chateau Margaux
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 15997
RP 94
WS 92
JS 92
Красное Сухое Вино Brunello di Montalcino Campogiovanni 2017 г. 0.75 л
8 409
руб.
Красное Сухое Вино
Брунелло ди Монтальчино Камподжованни
Производитель
Agricola San Felice
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Брунелло ди Монтальчино, Тоскана
Артикул 15996
Красное Сухое Вино
Бургонь Пино Нуар Домен Анн-Франсуаз Гро
Производитель
Domaine Anne-Francoise Gros
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 15993
Красное Сухое Вино Belouve Rouge 0.75 л
от 4 355
руб.
Красное Сухое Вино
Белуве Руж
Производитель
Domaines Bunan
Сорт винограда
Мурведр
Страна
Франция
Регион
Кот де Прованс, Прованс
Артикул 15991
JS 99
Красное Сухое Вино Barbaresco Asili Riserva 2011 г. 1.5 л
176 189
руб.
Красное Сухое Вино
Барбареско Азили Ризерва
Производитель
Bruno Giacosa
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Барбареско, Пьемонт
Артикул 15989
Красное Сухое Вино Alion 2016 г. 0.75 л
14 259
руб.
Красное Сухое Вино
Алион
Производитель
Tempos Vega Sicilia
Бренд
Bodegas Alion
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Кастилия и Леон, Рибера-дель-Дуэро
Артикул 15987
Розовое Сухое Вино Alie Rose 1.5 л
7 868
руб.
Розовое Сухое Вино
Алие Розе
Производитель
Frescobaldi
Бренд
Tenuta Ammiraglia
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 15985
Красное Сухое Вино Barolo Castiglione 2017 г. 3 л
53 452
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Кастильоне
Производитель
Vietti
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 15984
RP 96
JS 97
Красное Сухое Вино Ornellaia 2015 г. 3 л
383 991
руб.
Красное Сухое Вино
Орнеллайя
Производитель
Ornellaia
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Болгери, Тоскана
Артикул 15983
RP 94
JS 94
Красное Сухое Вино Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2016 г. 0.75 л
21 929
руб.
Красное Сухое Вино
Ле Серре Нуове дель Орнеллайя
Производитель
Ornellaia
Сорт винограда
Мерло
Страна
Италия
Регион
Болгери, Тоскана
Артикул 15982
WS 87
Красное Сухое Вино Chateau Fourcas Hosten 1999 г. 1.5 л
8 644
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Фурка Остен
Производитель
Chateau Fourcas Hosten
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Листрак-Медок, Медок
Артикул 15981
RP 92
Красное Сухое Вино Montebruna 2018 г. 1.5 л Gift Box
10 492
руб.
Красное Сухое Вино
Монтебруна в подарочной коробке
Производитель
Braida
Сорт винограда
Барбера
Страна
Италия
Регион
Барбера д'Альба, Пьемонт
Артикул 15978
5.0
Красное Сухое Вино Finca el Encinal Crianza 0.75 л
2 956
руб.
Красное Сухое Вино
Финка эль Энсиналь Крианса
Производитель
Bodegas Valparaiso
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Кастилия и Леон, Рибера-дель-Дуэро
Быкова Ксения
Очень приятное послевкусие на языке.
Артикул 15976
JS 92
Красное Сухое Вино Finca Nueva Crianza 2017 г. 0.75 л
2 306
руб.
Красное Сухое Вино
Финка Нуэва Крианса
Производитель
Finca Nueva
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Риоха
Артикул 15974
WS 90
JS 91
Красное Сухое Вино Chateau Clement-Pichon 2016 г. 0.75 л
4 818
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Клеман-Пишон
Производитель
Chateau Clement-Pichon
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, О-Медок
Артикул 15973
RP 93
Красное Сухое Вино Petalos 2020 г. 0.75 л
3 020
руб.
Красное Сухое Вино
Петалос
Производитель
Descendientes de Jose Palacios
Сорт винограда
Менсия
Страна
Испания
Регион
Бьерсо, Кастилия и Леон
Артикул 15968
Красное Сухое Вино Montessu 2019 г. 0.75 л
3 555
руб.
Красное Сухое Вино
Монтессу
Производитель
Agricola Punica
Сорт винограда
Кариньян (Масуэло)
Страна
Италия
Регион
Изола дей Нураги, Сардиния
Артикул 15967
Красное Сухое Вино PSI 2019 г. 1.5 л
11 332
руб.
Красное Сухое Вино
Пси
Производитель
Bodegas y Vinedos Alnardo
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Кастилия и Леон, Рибера-дель-Дуэро

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва