Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Белое сухое вино, которое порадует вас своей свежестью и гармонией. Его цвет напоминает соломенный, а аромат - букет из спелых фруктов и цветов. Вы почувствуете нотки персика, абрикоса, яблока, груши и айвы, приправленные медовыми оттенками. Вкус вина хорошо сбалансирован, с яркой кислотностью и сухим послевкусием.
С чем сочетать?
Отлично подойдет к блюдам из морепродуктов и рыбы, особенно к свежим устрицам. Также вы можете насладиться им с легкими овощными салатами или сырами.
Это интересно!
Виноград для этого вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань. Это гарантирует высокое качество винограда и строгое соблюдение правил изготовления вина. Сорт Ркацители - один из самых древних и распространенных в Грузии, родине виноделия. Он отличается устойчивостью к холодам, способностью сохранять кислотность и универсальностью. Из него можно делать разные виды вина: столовые, игристые, десертные, крепленые и коньяк.
Вино производится на заводе “Олимп”, основанном в 2003 году как комплекс полного цикла. Завод обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия. Также на заводе есть хранилища объемом 15 миллионов литров вина и цех розлива, оснащенный новейшим оборудованием. Все этапы производства контролируются специализированной лабораторией, а вина соответствуют всем требованиям ГОСТа.