Вино Алазанис Вази Домашнее Красное Полусладкое 0.7 л

Вино темно-рубинового цвета. Вкус вина легкий, мягкий, гармоничный, с хорошей структурой, приятной терпкостью и деликатной фруктовой сладостью в долгом послевкусии. В аромате вина доминируют оттенки вишни, сливы, и черной смородины.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса (телятина, свинина), мясо, приготовленное на гриле или открытом огне, сыры и пироги с фруктовыми начинками.

"Alazanis Vazi" Domashnee Red Semi-Sweet — красное вино от Дома Грузинского Вина с фруктово-ягодным ароматом и приятной сладостью во вкусе. Вино производится по старинным рецептам изготовления домашних вин на Кавказе из отборного винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках компании в в Гурджаанском районе в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Благодаря всем этим исключительно благоприятным условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия компании удалось создать аутентичное домашнее вино.

Вина из Саперави были популярны уже в XIX веке, таким образом Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин в соответствии с древними грузинскими традициями.