Вино Ашамта Адаул 0.7 л

Ночной сбор винограда (обеспечивает больше свежести и лёгкости вина благодаря низким температурам в ночное время) позволяет получить более качественное вино. Ягоды собираются с лучших участков в зависимости от фаз Луны. Во время транспортировки контакт винограда со сталью исключён, проводится мягкое прессование и дробление. Брожение алкоголя осуществляется в стальных резервуарах. Затем применяется микрофильтрация и розлив.

Вино «Баланс Шардоне» — это доступное белое сухое вино от Винзавода Юровский. Это прекрасная возможность познакомиться с сортом Шардоне, который известен своим глубоким ароматом и насыщенным фруктовым вкусом. Благодаря геоклиматическим условиям Краснодарского края, мы можем производить вино, которое достойно конкурирует с зарубежными аналогами и при этом доступно широкому кругу потребителей. Винификация проводится традиционным способом, что позволяет сохранить уникальные характеристики сорта и терруара.

Коллекция «Абрау» — это серия ярких и вкусных купажированных вин, созданных с любовью мастерами-виноделами «Абрау-Дюрсо». Сухие и полусладкие вина «Абрау» изготавливаются из ароматных сортов южного винограда с насыщенным вкусом. Дизайн этикеток основан на коллекции старинных автомобилей, на которых можно совершить путешествие по обширным виноградникам и приблизиться к озеру Абрау. Фруктовые и ароматные вина из коллекции «Абрау» передают атмосферу романтики и летнего настроения Абрау-Дюрсо. «Абрау Купаж светлый» — это белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне, Уни Блан, Августин и Рислинг. Урожай собирается только тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости, и каждый этап производства тщательно контролируется опытными специалистами.

"Макитра" Селекшн Шардоне — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Виноград собирается с особым вниманием к качеству ягод. После мягкого прессования проводится терморегулируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при пониженных температурах. Завершающие этапы включают стабилизацию и фильтрацию перед розливом.

Изготовлено из белых сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках завода “Олимп”. Это предприятие полного цикла, которое обладает современными технологиями и высокими стандартами качества. Виноградники расположены на одной параллели с французской провинцией Шампань, что обеспечивает благоприятные условия для выращивания винограда. Завод имеет хранилища на 15 миллионов литров вина, которое разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенном новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки, что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируются сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Сбор урожая и тщательный отбор ягод предшествуют мягкому прессованию. Алкогольная ферментация проходит при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино стабилизируется и фильтруется перед розливом.

ЮВК, Виорика Мускатная сухое – белое вино из линейки сухих столовых вин компании ЮВК. Все вина серии имеют защищенное географическое указание. Виноград для их изготовления выращивается на Таманском полуострове. Чтобы сохранить свежий, легкий стиль напитков линейки, их ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали.