Вкус и аромат
Вино насыщенного тёмно-красного оттенка. У вина свежий, гармоничный, приятный вкус с фруктово-ягодными нотами, бархатистой структурой и продолжительным, слегка терпким послевкусием с отголосками кожи. Вино очаровывает сортовым ароматом с преобладающими оттенками чёрной смородины и фиалки.
С чем сочетать?
Подходит для сопровождения блюд из мяса домашней птицы, пернатой дичи, а также пасты и ризотто с ароматными лесными грибами, овощного рагу и мягких сыров.
Это интересно!
Серия “AV cuvee” от Alma Valley — это гармония уникального терруара и мастерства винодела. Специалисты из Европы определили 11 зон в Альминской Долине для выражения сортовых особенностей винограда. В кюве сорта взаимно дополняются, создавая совершенный бленд. Этикетка отражает географию и почвенные качества, сочетая точность и художественное видение.
“AV cuvee” Пино Нуар-Кефесия-Мерло — это красное сухое вино с балансированной кислотностью и богатым фруктовым букетом. Ферментация и выдержка проходят в стальных и дубовых чанах, а затем вино созревает в французских дубовых бочках. Готово к употреблению, вино также может развиваться и улучшаться в течение 3-5 лет.
