Вино Blanc de Lynch-Bages 2021 г. 0.75 л

Это очаровательное, свежее и прекрасно сбалансированное белое сухое вино отражает уникальный терруар своего происхождения. В купаже используются сорта винограда Совиньон Блан и Семильон, выращенные на собственных виноградниках хозяйства в апелласьоне Пессак-Леоньян в регионе Бордо. Совиньон придаёт структуре купажа основу, а Семильон смягчает и уравновешивает живой и напряжённый характер Совиньона. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных гравийно-песчаных почвах, которые наделяют будущее вино восхитительно свежим вкусом. Виноградники хозяйства Шато де Фьёзаль защищены сосновыми лесами и обширными участками живой изгороди. Вино выдерживают в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, благодаря чему оно наполняет все вкусовые рецепторы и дарит дразнящее сочетание пикантных, фруктовых и цветочных нот.

Под белые сорта отведено 5 га. Почва гравийно-песчаные. Сорта: совиньон блан 70% и семильон 30%. Выдержка: в течение 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% новые.

Виноградники расположены на площади 8 га на гравийных и песчаных почвах. Выдержка: в течение 15-18 месяцев в барриках, 50% из которых новые.

Первое упоминание о поместье «Баж» относится к середине XVI века. В 1740 году владельцами Шато стала семья Линчей. В 1934 году Жан-Марк Каз, опытный винодел, владевший уже шато Лез Орм де Пез, арендует, а затем выкупает Шато Линч-Баж. В настоящее время поместьем управляет четвёртое поколение семьи Каз — Сильви и Жан-Марк Каз.