Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Органическое красное вино, которое поражает своим насыщенным, темно-вишневым цветом с фиолетовыми отблесками. Вино обладает мощным, сладковатым вкусом с долгим, стойким послевкусием, в котором чувствуются спелые танины. Аромат вина пронизан нотками красных фруктов, темных ягод и специй, создавая гармоничный и уникальный букет.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из белого мяса и сосисок на гриле, подчеркивая их вкус и аромат. Вино также хорошо дополняет сыры, пасту, ризотто и салаты. Подойдет для любого случая: романтического ужина, праздничного застолья или просто для приятного времяпрепровождения.
Это интересно!
Результат тщательной работы и любви к природе компании Bodega Verde, основанной в 2019 году. Компания является лидером по производству органических вин в Арагоне, имея 330 гектаров экологически чистых виноградников на высоте 500-700 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет более 30 лет, что гарантирует высокое качество и концентрацию винограда. Компания следует философии связи всех элементов Вселенной и стремится превратить свет в тишину. Для производства вина используются только лучшие сорта винограда: Гарнача и Сира, которые отлично адаптированы к климату и почве региона. Виноград проходит традиционную мацерацию с контролем температуры и ежедневным перекачиванием сусла, ферментацию в течение 20 дней и яблочно-молочное брожение. Все эти процессы способствуют выражению сортовых и терруарных характеристик вина, делая его богатым, уникальным и неповторимым.
