Вкус и аромат
Вино глубокого рубинового цвета. Вкус вина легкий, сбалансированный, гармоничный, с нотками черных ягод и специй, хорошо структурированными танинами и долгим послевкусием. В ярком аромате вина преобладают тона ежевики, вишни и граната, дополненные оттенками вяленой сливы.
С чем сочетать?
Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, красному мясу под сладким ягодным соусом, барбекю, пикантным и молодым сырам, фруктам.
Это интересно!
Красное полусладкое вино "Большая Ялта" изготавливается из Бастардо Магарачского, Каберне Совиньон и других красных сортов винограда, выращенных в Крыму. Вино обладает ярким фруктово-ягодным ароматом и свежим, легким, мягким, гармоничным вкусом. Вино достаточно универсально, его рекомендуется подавать к мясным блюдам, сырам и фруктам.