Вкус и аромат
Демонстрирует насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками. Аромат раскрывается тонами чёрной смородины и малины, дополненными оттенками розы и герани. Во вкусе ощущаются шелковистые танины, оставляющие продолжительное послевкусие.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с различными блюдами, такими как стейки, паста, черный и белый трюфель, а также выдержанные сыры, создавая изысканное вкусовое сопровождение и подчеркивая богатство каждого блюда.
Это интересно!
Виноградник Курра находится в коммуне Нейве и отличается уникальными почвенными характеристиками: здесь преобладают глинисто-известковые почвы с включениями мергеля и песчаника, что создаёт идеальные условия для выращивания винограда. При этом урожайность виноградника составляет 40 гектолитров с гектара, что свидетельствует о высокой продуктивности и оптимальном балансе между качеством и количеством получаемого урожая.
