Вкус и аромат
Умеренно насыщенный вкус с мягкой фруктовой ноткой, хрустящей свежестью и деликатной минеральностью. Сухое послевкусие приятное. Букет наполнен живыми тонами белых цветов, спелого яблока, персика и цитрусовых. Светло-соломенный цвет с зелёными отблесками.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, моллюсками, суши, салатами, супами и молодыми сырами.
Это интересно!
Свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках Фриули. Зрелый виноград мягко прессуется, а полученное сусло ферментируется в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Благодаря этому сохраняются характерные сортовые ароматы и живая кислотность. После окончания брожения молодое вино разливается по бутылкам и выдерживается в подвалах винодельни в течение нескольких месяцев для гармонизации и формирования вкуса перед продажей.
