Вкус и аромат
Лёгкий, освежающий вкус с идеальным балансом, умеренной кислотностью и приятным оттенком зелёного яблока и груши завершается гармоничным сухим послевкусием. Аромат этого вина наполнен яркими фруктовыми нотами, оттенками белых цветов и цитрусовых, которые дополнены травяными и минеральными нюансами. Цвет вина блестящий, светло-золотистый.
С чем сочетать?
Хорошо сочетается с супами, основными блюдами, блюдами с мясным соусом, кроликом и цесарицей.
Это интересно!
Ca’De Brittj Ribolla Gialla, Friuli DOC — это свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивают на виноградниках Фриули. Зрелый виноград мягко прессуют, а полученное сусло ферментируют в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. Затем вино разливают по бутылкам, пока оно ещё молодое, и ненадолго оставляют в погребах винодельни перед продажей.
