Вино Calvet Selection Des Princes Bordeaux Rouge 0.75 л

Почувствуйте изысканный вкус и аромат французского вина Calvet, “Selection des Princes” Bordeaux Rouge. Это сухое красное вино порадует вас своим насыщенным рубиновым цветом и элегантным букетом, в котором гармонично сочетаются фруктово-ягодные тона и сладкие специи. Во рту вино раскрывается свежим, деликатным и сочным вкусом с тонкими ванильными нюансами и хорошим балансом между алкогольной, танинной и кислотной составляющими. Послевкусие приятное, сухое и долгое.

Насладитесь вином Calvet, “Selection des Princes” Bordeaux Rouge в паре с любимыми блюдами. Это вино отлично подойдет к жареному мясу, салатам, блюдам средиземноморской кухни, запеканкам, пасте, пицце или шашлыку. Вы также можете употреблять его самостоятельно или с сырами и фруктами. Рекомендуемая температура подачи 16-18 °С.

Это вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на виноградниках компании Calvet в апелласьоне Бордо. Calvet — одна из старейших и самых известных компаний по производству вина во Франции, основанная в 1818 году Жан-Мари Кальве. Компания знаменита своим высоким качеством и инновациями в области виноделия. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию, краткой мацерации и ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года. В 2020 году урожай был небольшой из-за локальных гроз с градом и развития плесени на некоторых участках, но качество ягод было высоким благодаря жаркому и засушливому лету. В результате получилось вино с хорошей концентрацией ароматов и танинов.