Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Сухое красное вино с насыщенным рубиновым оттенком. Обладает мягким и сочным вкусом, наполненным ароматами красных и черных ягод, сливы и вишни. В послевкусии чувствуются легкие нотки фиалки и бархатистые танины. Это вино порадует любителей фруктовых и цветочных букетов.
С чем сочетать?
Прекрасно дополнит разнообразные мясные блюда, особенно приготовленные на гриле. Также подойдет к твердым сырам и колбасным изделиям.
Это интересно!
Производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается на терруаре Бордо. Виноград собирают вручную в оптимальной стадии зрелости и тщательно отбирают. Затем ягоды дробят и прессуют, а сусло подвергают короткой мацерации и ферментации в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре. После этого вино стабилизируют и фильтруют перед разливом по бутылкам.
Вино Chateau Le Chapitre производится под эгидой Du Grand Bourry, известного также как Domaine du Pere Guillot. Это семейное хозяйство было основано в 1911 году и располагает виноградниками в разных аппелласьонах Бургундии (Божоле, Жевре-Шамбертен) и Лангедока (Костьер де Ним). Домен уважает традиции и терруар своих вин, а также предлагает высокий уровень качества, сервиса и инноваций на всех этапах производства и продажи своей продукции. Вина Домена регулярно получают признание и награды на престижных конкурсах.
