Вкус и аромат
Вкус округлый и сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами. Послевкусие долгое. Обладает щедрым ароматом с гармоничным сочетанием нот вишни, черники, ежевики, подлеска, корицы и ванили. Цвет гранатово-красный, с рубиновыми бликами.
С чем сочетать?
Отлично подходит к рису, тушёному мясу птицы, рыбе и чизкейку.
Это интересно!
Вино “Campo Lindo” Crianza, Catalunya DO представляет собой элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, произрастающих в Каталонии. Каберне Совиньон является одним из самых известных сортов в мире, происходящим из региона Бордо во Франции. В Испании традиционный Темпранильо является наиболее распространённым красным сортом винограда. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами ароматическая свежесть и гармония сохраняются в ягодах. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно при контролируемой температуре 26 °C. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев.
