Ramon Roqueta, Reserva Tempranillo-Cabernet Sauvignon, Catalunya DO — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5-7 лет.
Ramon Roqueta, Chardonnay — свежее, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Шардонне, который произрастает на виноградниках хозяйства в Каталонии. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается традиционной винификации. Выдерживается вино на тонком осадке непродолжительное время в стальных емкостях.
Изготовлено из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках хозяйства в Каталонии. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. После сбора урожая, виноград подвергается короткой мацерации, которая длится не более 10 дней. Ферментация при контролируемой температуре 28 ºC с последующим старением в течение 3 месяцев осуществляется в бочках из французского и американского дуба. В результате получается вино превосходного качества, которое рекомендуется употреблять молодым.
Производится из смеси двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Темпранильо. Каберне Совиньон – один из самых популярных и узнаваемых сортов в мире, который происходит из региона Бордо во Франции. Он хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и почвам, поэтому его можно найти по всему миру. Он придает вину тело, структуру, цвет и аромат черных фруктов, табака и дуба. Темпранильо – это автохтонный испанский сорт, который произрастает в Каталонии. Он обладает высоким потенциалом для выдержки и придает вину свежесть, фруктовость, кислотность и аромат красных фруктов, специй и цветов.
Вино имеет насыщенный вишневый цвет с оттенками желтовато-коричневого цвета по краю. Ноты спелых фруктов и специй гармонично сочетаются с элегантными нотами дерева в изысканном аромате вина. Ramon Roqueta является одним из старейших винодельческих хозяйств Каталонии. Первое упоминание о поместье Santa Maria d'Horta d'Avinyo датируется 12-м веком. На протяжении многих веков хозяйство принадлежит семье Рокета.
В 1898 году Рамон Рокета, движимый страстью к виноделию, решил основать в г. Манрес розничную торговлю вином. Он хотел, чтобы местные жители имели возможность приобретать вино по приемлемым ценам. С тех пор начался новый этап семейного виноделия. В 1938 году к Рамону присоединился его сын, Валентин, который, как и отец, был полон надежд на развитие семейного бизнеса.
На сегодняшний день компанией Bodegas Roqueta руководит Рамон Рокета, сын Валентина. Во владении компании находятся четыре винодельни: Crin Roja, Bodegas Abadal, Celler Lafou и Bodegas Ramon Roqueta.
Легкое, свежее вино Лос Кондес производится из 2х сортов винограда – Макабео и Шардоне. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Легкое прессование и дальнейшая ферментация проходит при контролируемой температуре 15 ºC в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях, что придает ему сложность и тельность. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации, что делает его еще более чистым и прозрачным.
Вино светло-желтого цвета с серебристыми и соломенно-золотистыми бликами. Ароматический букет вина свежий и сложный, изобилует нотами спелых фруктов, тонами грейпфрута, ананаса и абрикоса, нюансами жасмина, лаванды, фенхеля и меда.
Площадь собственных виноградников составляет 250 гектар на которых используется системы капельного орошения. Климатические условия характеризуются влажной и холодной зимой и сухим и жарким летом, что позволяет оптимально созревать винограду.
"Cruz de Plata" Tempranillo — свежее красное сухое вино с ярким ароматом и умеренной кислотностью, что характерно для вин, урожай для которых выращивается в жестких климатических условиях региона Кастилия Ла Манча. Название "Ла Манча" в переводе с арабского означает "сухая", поскольку для региона характерно долгое знойное лето с дневными температурами, часто превышающими 40 °С. Крупный испанский регион является главным производителем качественных и недорогих испанских вин, здесь культивируется более половины всего испанского винограда. Предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, сортам винограда. Одним из таких живучих сортов является Темпранильо, который используется для изготовления сухого вина "Круз де Плата" Темпранильо.
Результат тщательной работы и любви к природе компании Bodega Verde, основанной в 2019 году. Компания является лидером по производству органических вин в Арагоне, имея 330 гектаров экологически чистых виноградников на высоте 500-700 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет более 30 лет, что гарантирует высокое качество и концентрацию винограда. Компания следует философии связи всех элементов Вселенной и стремится превратить свет в тишину. Для производства вина используются только лучшие сорта винограда: Гарнача и Сира, которые отлично адаптированы к климату и почве региона. Виноград проходит традиционную мацерацию с контролем температуры и ежедневным перекачиванием сусла, ферментацию в течение 20 дней и яблочно-молочное брожение. Все эти процессы способствуют выражению сортовых и терруарных характеристик вина, делая его богатым, уникальным и неповторимым.
"Cruz de Plata" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании, Кастилии Ла Манча. Климат региона можно описать, как достаточно суровый, поэтому предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С, сортам винограда. Реки Тежу, Гвадиана и Гвадалквивир, текущие на запад, обеспечивают виноградники жизненно необходимой влагой, как и реки Хукар и Сегура, впадающие в Средиземное море, хотя летом не пересыхают только самые глубокие русла рек. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в дубовых бочках.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (Эксплотасьонес Эрманос Дельгадо) была основана в 1960-х годах, когда, уже имея большой опыт в виноделии, и основываясь на старых семейных традициях, Лоренцо Хименес Дельгадо (Lorenzo Delgado Jimenez) построил собственную винодельню в небольшой деревеньке Сокьоямос (Socuellamos). До этого момента основатель компании продавал весь выращенный виноград в местный кооператив. Стоит отметить, что органический подход к ведению хозяйства всегда применялся на виноградниках, однако он не был сертифицирован.
В 1998 году, благодаря усилиям троих сыновей Лоренцо старшего: Лоренцо, Антонио и Хосе Карлоса, маленькая семейная компания превратилась в нынешнюю Explotaciones Hermanos Delgado. Основное здание винодельни располагается в самом сердце виноградника, общей площадью 300 га, и, следуя заветам основателя, отвечает всем требованиям органического виноделия и уважения к окружающей среде и природе.
Вино Mucho Mas производится из винограда сортов Темпранильо и Сира, выращенного в разных уголках Испании. Цель создания такого бленда — отобразить разнообразие красок испанских винодельческих регионов. Виноград, собранный вручную со старых лоз, проходит 10-14-дневную алкогольную ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 ºC. Вино выдерживалось в американских дубовых бочках в течение 3-4 месяцев, до тех пор, пока не завершится малолактическое брожение. Затем бленд собирается и отправляется на бутилирование. Содержание сахара в вине составляет 11 г/л.
Винодельческая компания Bodega Pirineos (Бодега Пиринеос) – соединение традиций виноделия региона Сомонтано (Somontano) и новых технологий производства. Созданная в начале 1960-х гг. на базе одноименного кооператива, компания Bodegas Pirineos является на сегодняшний день одним из лидеров виноделия в этом старинном винодельческом регионе по инвестициям в современное винное оборудование цехов, подвалов для выдержки, лаборатории по контролю за качеством производимого вина.
Bodega Pirineos объединяет более 200 виноградарей из местного кооператива.
Неповторимые вина Pirineos, по-настоящему индивидуальные и самобытные, заключают в себе идеальный баланс международных и автохтонных сортов винограда, имеющих большую энологическую ценность. Красные сорта, выращиваемые Bodega Pirineos – каберне совиньон, темпранильо, гарнача, мористель, парралета, мерло, сира; белые – шардоне, макабео, гевюрцтраминер, совиньон блан.
Для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба.
Красное вино "Сан Валентин" было создано Мигелем Торресом в качестве подарка своей жене Маргарите Риере на День Святого Валентина, поэтому оно носит такое название. Вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо — одного из наиболее востребованных среди средиземноморских сортов. Ферментация сусла в течение 8-10 дней при контролируемой температуре 28 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается несколько месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
История компании Covinas (Ковиньяс) началась в 1965 году в поселке Requena (Рекена, Валенсия), где десять кооперативов из близлежащих окрестностей: Los Isidros, Requena, La Portera, Roma, Las Monjas, San Antonio, Campo Arcis, Villargordo, Barrio Arroyo и Los Duques, решив объединить свои силы, основали винокурню. Два года спустя, этот же коллектив приобретает соседнюю винодельню и, помимо выпуска дистиллированных напитков, впервые начинает производство вина Vino de la Reina, названного в честь королевы урожая, в регионе, позднее классифицированного как Denominacion de Origen (DO) Utiel-Requena. В 1985 году название Vino de la Reina сменили на Enterizo, которое и ныне продолжает оставаться известным, став одним из флагманских вин.
Международная экспансия Covinas началась в 1994 году с экспортом вин из ассортимента Monte Mayor на другие европейские рынки. Это ознаменовало собой эпоху прогресса и роста компании, которая с годами не ослабевает.
Виноградники располагаются в исторической деревушке Сан-Винсенте де ла Сонсьерра (Риоха) на глинисто-известковых почвах под горным хребтом Толоньо, который защищает виноградники от холодных ветров Кантабрийского моря и от влияния реки Эбро, обеспечивая необходимую влажность. Идеальное расположение с идеальным микроклиматом, где ветра обеспечивают необходимую аэрацию виноградных лоз и умеренные температуры в течение всего года.
Изысканное красное сухое вино "San Valentin" было создано Мигелем Торресом в качестве подарка своей жене, Маргарите Риере, на День Святого Валентина, в честь чего и получило свое название. Для изготовления вина производитель использует широко распространенный во всем мире испанский сорт винограда Гарнача Тинта, известный также под названием Гренаш. Вина из этого сорта демонстрируют богатый, пряный, насыщенный фруктовый вкус. После сбора урожая виноград подвергается холодной мацерации в течение 5-6 дней и последующей ферментации при контролируемой температуре 28 °С в стальных емкостях на протяжении 8-10 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали до апреля следующего за урожаем года. Потенциал хранения "San Valentin" составляет 3 года.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие