Вкус и аромат
Имеет темно-рубиновый цвет с насыщенным ягодным ароматом. Во вкусе оно приятное и сбалансированное, с немного шершавыми танинами и длительным послевкусием. Это вино отлично подойдет для уютного вечера или романтического свидания.
С чем сочетать?
Хорошо сочетается с разнообразными блюдами из мяса, птицы, сыра и пасты. Оно также гармонирует с традиционной испанской кухней, такой как паэлья, тапас и хамон. Это вино можно пить как в чистом виде, так и с добавлением льда или содовой воды.
Это интересно!
Производится в Испании, в регионе Кастилия Ла Манча, который славится своими винодельческими традициями. Производитель вина - Bodegas Camino Real, семейная компания, основанная в 1955 году. Она расположена в городе Криптана, известном своими ветряными мельницами, которые вдохновили Мигеля де Сервантеса на создание романа «Дон Кихот».
Виноград выращивается на высоте 700 метров над уровнем моря, на почвах с высоким содержанием известняка и глины. Сорт винограда - Темпранильо, один из самых распространенных и популярных в Испании. Он дает вину свой характерный цвет, аромат и вкус. Винификация проходит в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре. Не выдерживается в дубовых бочках, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость.
