Вино Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2016 г. 0.75 л

В собственности домена находится 1,7 га Clos Saint-Jacques. В верхней части участка преобладает мергель, горные, более твердые породы характерны для центра, а нижний парцель содержит больше глины. Выдержка: в новых бочках из французского дуба.

Участок Премье Крю Птит Шапель общей площадью 4 га расположен в южной части апелласьона и примыкает к винограднику Гран Крю Шапель-Шамбертен. Домену принадлежит 0,31 га. Высота над уровнем моря 250 м, склон пологий, экспозиция восточная. Почвы глинисто-известняковые юрского периода образования. Возраст лоз более 50 лет. Работы на винограднике ведутся согласно органическим методам.

Как это часто бывает в Бургундии, история Domaine Poisot Pere et Fils (Домен Пуазо Пер э Фис) сложна и извилиста. Все началось, когда Мария Пуазо после смерти отца Луи Латура в 1902 году унаследовала половину винодельческого имения, другую половину унаследовал ее брат Луи (впоследствии – Maison Louis Latour). Виноградники делились и передавались по наследству многократно, прежде чем повествование приведет нас к нынешнему владельцу, Реми Пуазо. Реми не сразу пришел к тому, чтобы заниматься виноделием, но, окончив военно-морское училище, стал морским офицером. Двадцать восемь лет спустя, отслужив на десяти кораблях, на двух из них в качестве капитана, он почувствовал зов корней и вернулся в Бургундию. После переподготовки в Центре профессионального обучения и развития сельского хозяйства в Боне, Реми приступил к семейному делу в 2010 году.

Доля Domaine Bruno Clair на винограднике Бон-Мар Гран Крю составляет чуть более 0,41 га. Участок лежит на территории коммуны Море-Се-Дени и примыкает к прославленному винограднику Кло-де-Тар. Почва на его территории представляет собой белый мергель с высоким содержанием глины, прекрасно подчеркивающий комплексный характер вин из пино нуара. Часть лоз была высажена в 1946 г., а оставшаяся часть – в 1980 г. Выдержка: в течение 16-22 месяцев в бургундских барриках.

Кло де Вужо занимает 80% земли всей коммуны Вужо и является крупнейшим Гран Крю области Кот де Нюи. Почвы легкие и хрупкие, состоят преимущественно из известняковой крошки, перемешанной с аллювиальными почвами. Домену Жан Гриво принадлежит участок площадью 1,87 га, который был приобретен еще Гастоном Гриво в 1919 году. Возраст лоз превышает 40 лет. Выдержка: во французских барриках в течение 18-20 месяцев.

Доля Domaine Bruno Clair на винограднике Бон-Мар Гран Крю составляет чуть более 0,41 га. Участок лежит на территории коммуны Море-Се-Дени и примыкает к прославленному винограднику Кло-де-Тар. Почва на его территории представляет собой белый мергель с высоким содержанием глины, прекрасно подчеркивающий комплексный характер вин из пино нуара. Часть лоз была высажена в 1946 г., а оставшаяся часть – в 1980 г. Выдержка: в течение 16-22 месяцев в бургундских барриках.

Мео-Камюзе – один из крупнейших владельцев Кло Вужо: домену принадлежат три гектара в верхней части этого культового виноградника. Почвы преимущественно известняк. Две трети лоз были высажены в 1920-е гг, остальные в 1960-е гг. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках.

Доля Domaine Bruno Clair на винограднике Бон-Мар Гран Крю составляет чуть более 0,41 га. Участок лежит на территории коммуны Море-Се-Дени и примыкает к прославленному винограднику Кло-де-Тар. Почва на его территории представляет собой белый мергель с высоким содержанием глины, прекрасно подчеркивающий комплексный характер вин из пино нуара. Часть лоз была высажена в 1946 г., а оставшаяся часть – в 1980 г. Выдержка: в течение 16-22 месяцев в бургундских барриках.