Вкус и аромат
Вино имеет светло-соломенный оттенок. Вкус вина свежий, лёгкий и слегка сладкий, с мягким и игристым послевкусием. Аромат элегантный и яркий, с гармоничными фруктовыми нотами.
С чем сочетать?
Можно использовать как аперитив, подавать его с блюдами из морепродуктов, зелёными салатами и рыбными деликатесами.
Это интересно!
«Grape Dance» — это линейка вин от известного российского производителя Chateau Tamagne, созданная в популярном португальском стиле Vinho Verde, который характеризуется лёгкой игривостью вкуса. Особенность этих вин — лёгкая шипучесть в послевкусии. «Chateau Tamagne» Grape Dance Blanc — это свежее и лёгкое белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка и Грюнер Таманский. Для создания этой линейки был проведён тщательный отбор сортов винограда с ярко выраженной освежающей ноткой. Благодаря использованию современных энологических методов и передовых технологий, удалось добиться уникальных сенсорных свойств. Сбор винограда происходит при низком содержании сахара. Затем плоды мягко прессуются, а полученное сусло осветляется с помощью флотации. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры, после чего вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке не более двух месяцев.
