Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет этого вина говорит о его насыщенности. Богатый вкус поражает своей щедростью, а идеальный баланс и послевкусие, достойное лучших вин Бордо и превосходных терруаров, поражают. Яркие оттенки спелых фруктов контрастируют с нотами осеннего подлеска.
С чем сочетать?
Утка, говядина, каре ягнёнка и трюфели — изысканные деликатесы, которые прекрасно сочетаются с ароматными специями и травами.
Это интересно!
Виноградники находятся в Либурне, на границе Сент-Эмильона. Земля состоит из гравия, мелкого песка и глины, которые обеспечивают оптимальный дренаж. Выдержка вина длится 18 месяцев в бочках из французского дуба. Производят всего 6600 бутылок, каждая из которых имеет свой номер.