Вкус и аромат
Светло-соломенный цвет. Он обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии. Гармоничен и свеж, его аромат соткан из нот белого персика, лимона, яблока, груши, минералов и весенних цветов.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать для начала трапезы, а также сочетать с устрицами, ракообразными и другими морепродуктами, рыбными блюдами, мягкими и полутвердыми сырами, включая козьи.
Это интересно!
Domaine de La Loge, Pouilly-Fume — это свежее и яркое вино с прекрасным цветочно-фруктовым ароматом и насыщенным вкусом с приятной минеральностью. Это вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на разнообразных почвах, состоящих из кремня, мергеля, глины, песка и известняка. Пуйи-Фюме отлично подходит как в качестве аперитива, так и во время еды. Это вино может храниться до пяти лет, причём лучше всего употреблять его в первые два года после производства.