Вкус и аромат
Представьте себе вино, которое сверкает на солнце светло-соломенным цветом и наполняет воздух ароматами белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов. Это Domaine Tariquet Classic 2020 — белое сухое вино из Гаскони, созданное из четырех сортов винограда: Уни Блан, Коломбард, Совиньон Блан и Гро Мансенг. Во вкусе оно яркое, освежающее, с деликатной кислотностью и миндальным оттенком в послевкусии. Это вино, которое пробуждает чувства и приглашает наслаждаться жизнью.
С чем сочетать?
Domaine Tariquet Classic 2020 — это отличный аперитив и хорошее сочетание с разнообразными блюдами. Оно прекрасно подойдет к морепродуктам, блюдам азиатской кухни и свежим козьим сырам. Также вы можете попробовать его с легкими салатами, пастой или рыбой на гриле. Это вино универсально и гармонично дополнит любой стол.
Это интересно!
Domaine Tariquet Classic 2020 — это результат долгой истории и инноваций в производстве белых вин Гаскони. Виноградники расположены между Атлантическим океаном и Пиренеями, на небольших холмах с глинисто-известняковыми почвами. Здесь создаются прекрасные условия для перепада между ночными и дневными температурами, что способствует зрелости и ароматности ягод. Винодельня Tariquet была основана Ивом Грасса — легендой Гаскони, который 30 лет назад стал пионером в производстве качественных белых вин этого региона.
Сегодня он продолжает экспериментировать с разными сортами и технологиями, создавая уникальные и выразительные вина. Domaine Tariquet Classic 2020 производится по следующей технологии: холодная мацерация в течение нескольких часов, деликатный отжим в пневматическом прессе, ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах в течение 30 дней, непродолжительная выдержка в нейтральных ёмкостях. Это позволяет сохранить максимальную свежесть и фруктовость вина.
