Вкус и аромат
Вкус округлый и сбалансированный, с фруктово-древесными акцентами и приятным послевкусием. Аромат элегантный, состоит из нот вишни, смородины, черники, пряностей и чёрного перца. Цвет тёмно-вишнёво-рубиновый.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, мясным рагу, закускам и деликатесам.
Это интересно!
Органическое красное вино «Tierra de Toros» обладает мощным и ярким вкусом с фруктово-ягодными оттенками. Купаж вина гармонично сочетает испанский сорт Темпранильо и международный Каберне Совиньон. Урожай собирается с 25-летних лоз, после чего ягоды подвергаются мягкому прессованию пневматическим прессом. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при температуре 24 °C в ёмкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. После двойной фильтрации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев.
