Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми искрами. Вино обладает мягким, но насыщенным, танинным, хорошо структурированным, приятным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием. Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники и черной смородины.
С чем сочетать?
Вино идеально подходит к белому и красному мясу, соусам, бобовым и голубой рыбе.
Это интересно!
"Electum" Tempranillo, Castilla La Mancha — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены на земле, протянувшейся вдоль русла реки Гвадиана. Воды реки в сочетании с известковыми почвами обеспечивают особые геологические и микроклиматические условия, которые являются очень благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация длится 10-12 дней, ферментация протекает при строго контролируемой температуре.
